Fresh Recruitment
Online gezondheidscheck 'groot succes' tijdens heropening van de horeca
De gezondheidscheck die VCHO, ProFri en NHG onlangs lanceerde voor horecaondernemers, is op 1 juni meer dan 4000 keer ingevuld. Het systeem wordt daarom opgeschaald en er is een check voor medewerkers in de maak.
Even voorstellen: Albert Pronk, nieuwe columnist Snackkoerier
Snackkoerier verwelkomt een nieuwe columnist: trainer/docent Albert Pronk van SVO vakopleiding food. Hij is sinds twee jaar werkzaam bij SVO en werkte daarvoor jaren in de foodsector.
Kwalitaria Prinsenland draait beter dan vóór de coronacrisis
Plussen tijdens de crisis is knap. Wanneer dat lukt als jonge ondernemer met je eerste eigen zaak, zonder ervaring in de cafetariabranche, is dat bewonderenswaardig. Gianmarco Tutone van Kwalitaria Prinsenland moet er wel keihard voor werken. 'Als je iets wilt, moet je ervoor gaan.'
Fastfoodketen ChicKing opent tweede zaak en wil verder uitbreiden
ChicKing heeft een tweede zaak geopend in Zwolle. Na Rotterdam is dit de tweede vestiging van de fastfoodketen in Nederland en er liggen plannen voor meer.
Horeca weer open, gasten en ondernemers opgelucht
De heropening van de horeca op 1 juni is goed verlopen. Dat is het beeld wat een dag na Tweede Pinksterdag naar voren komt. Zowel ondernemers als gemeenten zijn tevreden.
Zo hebben deze cafetaria's de heropening van de horeca beleefd
Ook voor cafetaria's was 1 juni een spannende dag, want net als alle horecazaken mochten ook zij weer gasten ontvangen. Hoe was dat voor de ondernemers en hun team? We vroegen het aan zes cafetariahouders.
Albron opent gourmet snackformule Frites Affairs in Almere Centrum
Albron heeft de 'gourmet snackformule' Frites Affairs in Almere Centrum geopend. Het is de eerste van vier die de komende tijd op de planning staan.
TNO start onderzoek naar kuchschermen in de horeca
Onderzoeksinstituut TNO gaat onderzoeken of het mogelijk is kuchschermen te plaatsen in restaurants en cafés, zodat het niet meer nodig is altijd anderhalve meter afstand te bewaren. Dat meldt minister Ferd Grapperhaus (Justitie en Veiligheid), die daartoe opdracht heeft gegeven.
Frans van Rooij: 'Net als vroeger krijgen we weer rijen voor de cafetaria'
De schade door de coronacrisis lijkt in de cafetaria mee te vallen ten opzichte van restaurants en cafés. Maar wat is het langetermijneffect en hoe moeten ondernemers zich daarop voorbereiden? Een gesprek met ProFri-directeur Frans van Rooij.
Agenten en boa's staan niet klaar om horeca te beboeten
Als de horeca maandag 1 juni de deuren weer opent, zullen agenten en boa's niet op grote schaal gaan surveilleren langs terrassen. Ook gaan ze niet structureel controleren of er meer dan dertig mensen binnen zijn.
