Marjon Prummel
Hoofdredacteur Misset Horeca
Marjon Prummel geeft leiding aan de redactie van Misset Horeca. Ze is nauw betrokken bij de doorontwikkeling van het merk en is jurylid van de Terras Top 100 en de Dutch Hotel Award.
Kuppens Management
Remia introduceert: Gouda's Glorie Tasty Cheddar Style
De consument laat zich steeds vaker verleiden door verrassende frites met toppings en is tevens bereid hiervoor meer te betalen. Gouda's Glorie heeft hierop ingespeeld met de introductie van de Creamy Cheese Style. Deze saus krijgt nu een vervolg met de introductie van Gouda's Glorie Tasty Cheddar Style.
Nieuwe datum gidslancering Gault&Millau 2022
Na de bekendmaking vorige week dat de Horecava 2022 definitief niet doorgaat kondigt de organisatie nu een nieuwe datum en locatie aan van de gidslancering Gault&Millau 2022.
Nieuwe no & low drankenbeurs Nablab uitgesteld
Initiatiefnemers RAI Amsterdam en Servicecentre4Hospitality hebben deze week besloten het geplande event Nablab met één jaar uit te stellen.
Meer dan 2800 exposanten op Wine Paris & Vinexpo Paris 2022
Meer dan 2.800 exposanten zullen van 14 t/m 16 februari 2022 bijeenkomen in het expositiecomplex Paris Expo Porte de Versailles in Parijs voor de de Wine Paris & Vinexpo Paris 2022.
Directie Van der Valk Hotel Cuijk geeft stokje over aan volgende generatie
Vanaf januari 2022 zullen Fred en Arda van der Valk (derde generatie) afscheid nemen van Van der Valk Hotel Cuijk - Nijmegen. Martin Luiten en Lotte van den Elsen (vierde generatie) vormen vanaf 2022 de nieuwe directie van Van der Valk Hotel Cuijk - Nijmegen.
Compass Group nieuwe cateringpartner ProRail
Compass Group en ProRail starten met het duurzame bedrijfscateringconcept Food Station. Dit concept is speciaal voor ProRail gecreëerd. Compass Group vervult voor ProRail de rol van foodregisseur.
Aangepaste coronasteun vanwege de lockdown
Aangepaste coronasteun vanwege de lockdown tot 14 januari. Ondernemers, bedrijven en werkenden hebben in ieder geval tot 14 januari te maken met een lockdown. Daarom verlengt het kabinet het economisch steunpakket. Op 21 december is er een verruiming van de steun ten opzicht van eerdere steunmaatregelen ingesteld.
Kabinet breidt steunregelingen ondernemers wat uit vanwege lockdown
Uitbreiding steun: het demissionaire kabinet breidt de steunregelingen uit voor ondernemers, wegens de lockdown die zaterdag is aangekondigd.
La Place zet stap op bezorgmarkt
La Place lanceert de La Place bezorgservice. Via Thuisbezorgd.nl is nu mogelijk om verse broodjes, sapjes en zoete lekkernijen aan huis te krijgen, voor alle mensen woon- en werkachtig binnen 3 kilometer van de La Place locaties in 's-Hertogenbosch Arena, Eindhoven Piazza en Rotterdam Alexandrium.
Gratis e-learning 'Gastvrije delivery' voor maaltijdbezorgers
Mede door corona is het online bestellen en laten bezorgen van producten gegroeid. De Gastvrijheidscoach heeft daarom voor iedereen die (maaltijden) bezorgt een gratis e-learning 'Gastvrije delivery' ontwikkeld.
