Michael Simon

Als alles naar planning verloopt, opent Reinout Ezinga nog voor de zomer van 2019 zijn vijfde zaak in acht jaar tijd. En dat terwijl hij afgelopen december nog Lagunitas TapKabinet opende. Toch is een horeca-imperium geen ambitie. 'Een relaxte groei' is zijn manier van groeien. Voor nu kijkt hij terug op acht jaar ondernemerschap en trekt lering uit de vele lessen die hij geleerd heeft: 'Je hoeft niet altijd de lieve vrede te bewaren.'

De Grand Prestige Vatgerijpt van Hertog Jan heeft dit jaar gerijpt in geselecteerde vaten van drie Nederlandse jeneverdistillateurs; Hooghoudt, Rutte en Zuidam. Sinds 2017 ontwikkelen de brouwers van Hertog Jan jaarlijks een eenmalige, exclusieve variant van hun kroonjuweel.

Multi Bier in Helmond organiseert zondag 24 en maandag 25 maart 2019 de tweede editie van de Multi Bier Xperience. Tachtig (inter)nationale bierbrouwers onder één dak presenteren honderden speciaalbieren en diverse workshops en proeverijen tijdens dit bierevenement.

Bierbrouwer AB Inbev heeft vorig jaar goede zaken gedaan op belangrijke biermarkten als Mexico, China, West-Europa, Colombia en Nigeria. De grootste brouwer ter wereld zag bovendien de opbrengsten van zijn wereldwijde merken Budweiser, Stella Artois en Corona flink toenemen, onder meer dankzij een sterke reclamecampagne rond het WK voetbal.

Bierbrouwer Brand gaat dit voorjaar een 0.0-versie op de markt zetten van haar IPA. Dat vertelt Marieke Heemskerk, marketing manager bij Heineken, aan Misset Horeca. De introductie van een nieuw 0.0-bier past in de strategie van de brouwer om 0.0 Zones in de horeca en retail uit te breiden.

De opmars van alcoholvrij bier blijft maar doorgaan. 5% van alle bieren die in Nederland verkocht worden bevat geen alcohol. Dat totaal schiet zelfs naar 9 procent als je de laag-alcoholische bieren ook meerekent. Bierbrouwer Heineken springt daar op in met zogeheten 0.0 Zones in de horeca.

Bierbrouwerij Gulpener presenteert opnieuw een bier dat voortgekomen is uit samenwerking met een collega-brouwerij. Ditmaal heeft de Limburgse brouwer samen met het Utrechtse Van de Streek een Lentebier gebrouwen: Op Stoom.

Supermarktketen Lidl mag bier van het merk Kordaat blijven verkopen. Brouwerij Grolsch eiste in een kort geding dat de prijsvechter het biertje uit de schappen zou halen, omdat het te veel op zijn eigen merk Kornuit zou lijken.

Bierbrouwer Grolsch heeft een 0.0-variant in de markt gezet van haar pilsmerk Kornuit. Deze alcoholvrije variant is alleen in blik verkrijgbaar en de folie rondom deze blikken is vervaardigd van 100% gerecycled plastic.

Horecaondernemer en bieroloog Peter van der Arend heeft een nieuwe bierprijs in het leven geroepen: de Bier Arend. Een onderscheiding die een bedrijf of een persoon eert vanwege diens bijdrage aan de bierwereld. De eerste is woensdag 22 februari 2019 uitgereikt aan SNAB Bierbrouwers.