Michael Simon

Het Zuidamerikaanse 3G Capital zou een bod van €100 miljard overwegen op bierbrouwer SABMiller, moedermaatschappij van onder meer Grolsch. Dat meldt de ...

De prijs van pils stijgt onevenredig hard in vergelijking met de inflatie. Misset onderzocht de prijzen van de afgelopen tien jaar. En waar brouwers voorheen wezen naar grondstof- en olieprijzen, blijken deze nu, nu ze niet gestegen zijn, 'slechts een onderdeel van de totale kostprijs' te zijn. 'De markt is totaal verziekt.

In het gebouw van voormalig sterrestaurant Le Marron, komt pannenkoekenrestaurant Florijn. Deze 'piratenbeleving' komt uit de koker van de familie ...

In plaats van foto's van de Big Mac of McNuggets, gebruikt McDonald's in haar nieuwe campagne pictogrammen van haar meest iconische producten. De big ...

Algemeen directeur Tom Verhaegen vertrekt per 1 april 2015 bij Grolsch. Moedermaatschappij SABMiller heeft hem gevraagd voor de functie van commercieel ...

Een hotel, bijna volledig bemand door robots, opent haar deuren op 17 juli in het themapark Huis ten Bosch in het Japanse Nagasaki. Zowel ...

Martin Berger is de nieuwe chef-kok van restaurant Nobel op Ameland. De Fransman volgt zijn landgenoot Philippe Straub op die terugkeert naar zijn ...

Een lagere prijs voor een pilsje leidt niet tot meer verkoop', aldus Erik Thuis. De eigenaar van Café Victoria in Woerden startte vorig jaar met diverse ...

Ton Lenting, horeca-adviseur van Lenting & Partners presenteerde tijdens de Horecava zijn boek Eredivisie Horeca. Van de 25 ondernemers die in het boek ...

Als enige grote brouwer verhoogt Bavaria de pilsprijzen voor 2015 niet. Waar Heineken en ABInbev de jaarlijkse 3 à 4 cent verhoging op de pilsprijs ...