Lumière Maastricht
Derde vega all-in restaurant Rozey voor Roland Hogenelst
De vega(n) all-in restaurantformule Rozey van Roland Hogenelst (La Cubanita, Proeflokaal Bregje en Van Heinde & Ver) opent een derde vestiging in Amersfoort. De zaak telt 80 couvert. Rozey heeft al restaurants in Rotterdam en Delft.
Personeel werven: Toeslag voor werken op zaterdag en aanbrengbonus
De horeca kamt al jaren met een gebrek aan medewerkers. De twee jaar van onzekerheid en continu op- en afschalen die achter ons liggen, bevorderen de arbeidsmarkt niet. De ketens Humphrey's, Stayokay en WestCord Hotels vertellen hoe zij werven én behouden.
Bouw nieuw Foodcourt met De Beren en McDonalds van start
In Nieuwegein is gestart met de bouw van het Foodcourt langs de A27. Het is een project van McDonald's Nederland en Dunavast. Naast de vastgoedketen zelf komt er een restaurant van De Beren, Happy Italy en KFC.
Jaap Liethof: 'Hotel van Oranje bijna 15 maanden dicht voor verbouwing'
Hotel van Oranje in Noordwijk gaat volledig op de schop. Het gehele bedrijf sluit 1 maart de deuren voor 15 maanden. In juni 2023 slapen de eerste gasten er weer, maar dan in de nieuwbouw van Hotel van Oranje. Het Beach Hotel keert niet terug, maar maakt plaats voor luxe appartementen.
Foto's: zo heropent Hotel van Oranje in 2023
Er ging een jarenlange voorbereiding aan vooraf, maar nu gaat de grote metamorfose van de Hotels van Oranje beginnen. Het Beach Hotel sluit en wordt vervangen door nieuwe appartementen. Hotel van Oranje krijgt er twee verdiepingen bij, plus een nieuwe glazen gevel. En zo gaat het er uit zien.
Overtredingen met maaltijdbezorgers in Rotterdam
Bij een controle op maaltijdbezorgers in Rotterdam zijn vijf bezorgers betrapt die niet mogen werken in Nederland. Ook werd een bezorger aangetroffen van 14 jaar, terwijl de minimumleeftijd waarop dit mag 16 is. Wat ging er nog meer fout?
Restaurant Vandaag in Breda en Amsterdam failliet
De vestigingen van Restaurant Vandaag in Breda en Amsterdam zijn failliet. Het faillissement voor de locatie in Breda is 1 februari 2022 uitgesproken, de uitspraak voor Amsterdam verwacht ondernemer Jim Xu 'zeer binnenkort'.
Restaurant De Treeswijkhoeve: 'Brand had veel grotere impact dan gedacht'
Sterrestaurant De Treeswijkhoeve van Dick en Anne-Laura Middelweerd gaat 4 maart weer open. Eind november werd de zaak in Waalre getroffen door een brand. 'We dachten dat het een paar weken zou duren, maar het had een veel grotere impact.'
Humphrey's restaurants: toeslag voor personeel dat werkt op zaterdag
Restaurantketen Humphrey's toeslag personeel dat werkt op zaterdag van 25 procent op hun bruto uurloon wanneer ze deze weekenddag werken.
Thuisbezorgd stuurt bezorger de laan uit na openbare kritiek
Maaltijdbezorgplatform Thuisbezorgd.nl heeft het arbeidscontract van een van zijn bezorgers beëindigd, nadat hij een kritisch artikel plaatste over de arbeidsomstandigheden bij het bedrijf. 'Het werk is heerlijk, de werkomstandigheden zijn het probleem.'
