Nathalie Bluiminck

René en Marja Brienen van sterrestaurant Brienen aan de Maas in Well brengen hun restaurant tijdelijk over naar Hotel de Witte Hoeve in Venray. Dit hotel heeft zelf geen eigen restaurant. Wel een keuken.

Café en zalencentrum De Hofnar in Aalten start in haar grote zaal (ruim duizend vierkante meter) een indoor midgetgolf baan. De zaal met een capaciteit van 1600 personen wordt al geruime tijd niet meer gebruikt omdat concerten, feesten en evenementen niet door mogen gaan vanwege Covid-19.

Hotel-Restaurant Merlet in Schoorl gaat samen met collega's kerstboxen bezorgen bij mensen thuis of bij bedrijven. Ondernemer Martin van Bourgonje werkt hiervoor samen met lokale horecaondernemer maar ook met collega-sterrestaurants De Bokkedoorns en Aan de Poel.

Ziekmeldingen horecapersoneel in coronatijd; wat mag wel, wat mag niet? En wanneer kun je een beroep doen op je eventuele verzuimverzekering? Hoe zit het met doorbetalen als een kok in quarantaine moet of als een familielid besmet is?

De horeca zit voor de 2e keer dicht. Zonder concreet perspectief op een stabiele toekomst. KHN lobbyt zich suf voor betere maatregelen. Bijval komt van Kamerleden als Thierry Aartsen (VVD). Een interview vanuit de Haagse politiek over vijf steekwoorden: perspectief, kritiek, NOW, samen en de herstart van de horeca.

Steeds meer gemeentes besluiten horecaondernemers tegemoet te komen door bijvoorbeeld geen precario belasting te heffen of de toeristenbelasting kwijt te schelden.

Sterrestaurant Calla's verhuist naar Hotel Corona, het oudste viersterrenhotel van Den Haag. Veel restaurants zoeken de samenwerking op met hotels omdat zij wel diners mogen serveren aan gasten die blijven slapen.

De politie heeft opnieuw een einde gemaakt aan meerdere illegale feesten. In de nacht van zaterdag op zondag was een groot feest aan de gang in een tent in Nieuw-Vennep. Daar waren meer dan tachtig personen aanwezig.

Zoals verwacht kunnen de theaters, bioscopen, zwembaden en bibliotheken komende donderdag - 19 november - weer opengaan.

Ondernemer Charles Veerkamp opende in oktober de eerste drive thru en pop-up winkel van Dunkin' in Nederland naast zijn restaurant Charlie in Schaijk. Veerkamp start nu op twee nieuwe locaties met donut verkoop. Bij Van der Valk in Uden en bij interieurwinkel Peter van Son in Sprang-Capelle.