Fresh Recruitment
Camille Oostwegel (50) vindt Jonnie Boer van De Librije in Zwolle de beste Nederlandse chef.

Heineken raakt op de Grote Markt in Groningen op jaarbasis de levering van ruim 8.000 hectoliter bier kwijt aan concurrent Interbrew.
Een half jaar nadat zijn broer François een punt achter z'n horecacarrière zette, houdt ook kok/restaurateur John Fagel het voor gezien.