ISS Nederland

Pie Aerts (HMSM'08), wildlifefotograaf en oprichter van Prints for Wildlife, is uitgeroepen tot Hotello of the Year 2026.

Sinds 1 januari 2026 is het btw-tarief op logies naar 21% gestegen. Wat zijn de mogelijkheden om minder btw af te dragen door het doorvoeren van een btw-splitsing? KHN geeft antwoord.

Wil je een terras plaatsen bij jouw café of restaurant? Dan moet je in veel gemeenten een terrasvergunning aanvragen.

Bartender Girts Kuznecovs van LuminAir Amsterdam heeft internationaal succes geboekt tijdens de Golden Cup International Catering and Tourism Competition 2025 in Taiwan.

Meubilair speelt een belangrijke rol bij de inrichting en beleving van een horecazaak. Misset Horeca verzamelde een aantal noviteiten om een unieke inrichting te realiseren.

Per 1 januari 2026 gaat de nieuwe pensioenregeling van Pensioenfonds Horeca & Catering van start. Wat betekent dit voor horecaondernemers?

Elke horecaondernemer weet het: wie de landelijk vastgelegde geluidsnormen overschrijdt, riskeert een boete of erger. De regels daaromtrent zijn echter veranderd met de invoering van de Omgevingswet. Advocaat bestuursrecht Gertjan Teeuwen van Meester Advocaten legt uit hoe het zit.

Horecaondernemer Robér Willemsen opende onlangs zijn tweede Nonna's Cucina, nu in Nieuwerkerk aan den IJssel. Recent werden de private dining room en wijnkamer 'opgeleverd'.

Op donderdag 12 maart 2026 vindt Amsterdam Uncorked plaats in de Kookfabriek Amsterdam. Het wijnevenement richt zich volledig op wijnprofessionals.

Een veel gestelde vraag op het gebied van personeel. Mag een werknemer vakantie-uren meenemen naar het nieuwe jaar?