Rik Leonards

Aandacht van de lokale media en de burgemeester die de eerste snack uit de automatiek trok. Een financieel succes wordt de snackautomatiek bij restaurant De Nieuwe Polderkeuken in Stolwijk waarschijnlijk niet, maar ondernemer Frank Streefland heeft in coronatijd wel hard gewerkt aan zijn pr. 'De investering is 10.000 euro, waarvan de helft is gefinancierd door sponsors.'

Inntel Hotels kondigt twee nieuwe hotels aan. De opening van Inntel Hotels Den Haag Marina Beach in maart werd eerder al gemeld door Misset Horeca, in april komt daar Inntel Hotels Amsterdam Landmark bij. Samen goed voor ruim 500 kamers.

Goed en slecht nieuws van het IJscentrum in Vlaardingen. In april starten eendaagse trainingen die gaan over één specifiek onderwerp en wordt begonnen met de cursus IJsbereider. Voor die tijd zijn er geen activiteiten, omdat de deuren tot en met 31 maart gesloten blijven.

Restaurant The Farm Kitchen in Hoofddorp geeft tot en met 21 maart iedere vrijdag honderd maaltijden weg aan mensen die het kunnen gebruiken. Op dinsdag en donderdag serveren eigenaren Jonathan Karpathios en Xander Meijer bovendien gratis 'power pizza' en soep.

Burger King Frankrijk heeft 200 ton aardappelen gekocht van Franse boeren, die vanwege de coronacrisis blijven zitten met hun producten. Bezoekers van de drive-thru krijgen een zak van 1 kilo cadeau bij hun bestelling.

KFC heeft in het laatste kwartaal van 2020 ongeveer een tiende minder aan kip, friet en andere snacks verkocht in West-Europa. In deze periode golden in veel landen weer strenge lockdownmaatregelen vanwege de coronapandemie. Voor Nederland geldt dat de kipketen het sinds oktober moet hebben van afhalers.

NH Conference Centre Leeuwenhorst in Noordwijkerhout is gekozen als GGD-locatie voor de vaccinatie van de inwoners van de Duin- en Bollenstreek. Hotelmanager Miru Schuurman laat weten dat de opbouw in volle gang is.

Vinh Nguyen (38) durfde het aan om in coronatijd in Rotterdam te starten met Saigon King. Vanuit een zeecontainer verkoopt hij Vietnamese streetfood en zet hij het werk van zijn moeder voort. Zij stopte na meer dan vijftien jaar met de verkoop van loempia's vanuit een mobiele snackwagen.

Mariënhage krijgt tien extra kamers, een wellness en een fitnessruimte inclusief begeleiding door een personal trainer. Het boutique hotel van LBG Hotels in een klooster in het centrum van Eindhoven zet daarmee nog sterker in op de zakelijke gast. 'Die reserveert graag een hotel met fitnessfaciliteiten van hoog niveau', aldus algemeen directeur Rino Soeters.

Politieke beweging Code Oranje en horecaondernemer Khalid Oubaha ondertekenen donderdag een 'Marshall-plan' voor de horeca. In het plan zijn tien punten opgenomen, die de door de strijd tegen het coronavirus zwaar getroffen sector moeten redden. Ruimhartige compensatie is daarin één van de speerpunten.