Jobtimiser
Terrasoverkapping in de horeca: van investering tot praktische tips
Met een terrasoverkapping in de horeca kan je je terrasseizoen verlengen. Vier ondernemers over de aanschaf ervan en hun praktische ervaringen.
Onderzoek prijsstijgingen horeca: zo pakken ondernemers het aan
Hoe gaan jouw collega's met de prijsstijgingen in de horeca om? Misset Horeca hield een enquête onder zo'n honderd horecaondernemers.
Overheid wees onterecht TVL voor groep horecastarters af
De overheid had een groep startende ondernemers, waaronder in de horeca, geen coronasubsidie mogen weigeren. Dat stelt het College van Beroep voor het bedrijfsleven (CBb). Het gaat om de zogeheten TVL-regeling waarmee bedrijven een tegemoetkoming kregen voor hun vaste lasten.
'Best shocking' nog maar drie Nederlanders in lijst The Best Chef Top 100 2022
Er staan nog maar drie Nederlanders in de lijst van The Best Chef Top 100 2022. De awards werden gisteren uitgereikt in de Spaanse hoofdstad Madrid.
Sergio Herman: 'Geen nieuwe zaken meer in België en Nederland'
'Ik denk niet dat ik nog moet groeien in Nederland en België', aldus Sergio Herman.
Verhuizing restaurant Fred**: dit wordt de nieuwe locatie
Restaurant Fred gaat verhuizen. In het pand waar het Rotterdamse tweesterrenrestaurant komt, wordt nu nog druk geklust.
Restaurant vraagt energietoeslag van 2,50 euro per couvert bij diner
Restaurant Achteraf in Zoetermeer gaat een energietoeslag van 2,50 euro per couvert op de rekening zetten bij het diner. 'Dit moeten we doen om te overleven', aldus eigenaar Dirk Braam.
Horecapersoneel gezocht: 'Blijf selectief aannemen'
Horecapersoneel gezocht, het geldt voor nagenoeg de hele branche. Als ondernemer concurreren op salaris en lukraak mensen aannemen raadt Charlotte Bastiaans van Please, werkgeverspartner voor het MKB, echter af.
Flinke investering in reserveringssysteem Formitable: 'zonder geld uiteten'
Adriaan Mol, de founder van Mollie Payments en Messagebird, neemt per direct een belang in reserveringssysteem Formitable. Formitable werd vooral bekend omdat ze aanbetalen als optie aanbieden in hun systeem.
Sky56 met Sibrecht Benning en Thijs Stut geopend
Sky56, een nieuw restaurant in Arnhem heeft vrijdag 16 september officieel de deuren geopend. Sibrecht Benning staat er als chef in de keuken, Thijs Stut is er de maître sommelier.
