Jobtimiser
Eigen verantwoordelijkheid voorop in langetermijnbeleid corona
Eigen verantwoordelijkheid wordt de rode draad van het langetermijnbeleid tegen corona. Waarschijnlijk wordt het beleid volgende week gepresenteerd.
RCE opent Stan in Maastricht
Horecagroep Restaurant Company Europe heeft donderdag 24 maart de deuren geopend van Stan Maastricht.
Dit bijzondere hotel-restaurant staat te koop voor 3 miljoen euro
Het in een voormalige Lutherse kerk gelegen hotel-restaurant Bizar Bazar in Arnhem staat te koop voor 3,3 miljoen euro. Horecamakelaardij Knook&Verbaas biedt het restaurant en hotel met 14 kamers aan.
Herman den Blijker aangetrokken voor restaurant Thermen Barendrecht
Herman den Blijker gaat het nieuwe restaurant in Thermen Barendrecht begeleiden samen met zijn team van restaurant Goud. Thermen Barendrecht wordt momenteel gerenoveerd en wil in april de deuren heropenen.
Groot deel jongeren in horeca na 1 jaar crisis nog zonder werk
Van de 395.000 werknemers in de horeca in januari 2020 waren er 203.000 jonger dan 25 jaar. Bijna een derde van die jongeren had een jaar later geen baan meer als werknemer. In verreweg de meeste gevallen ging het om flexwerkers. Dit meldt het CBS op basis van nieuwe cijfers.
Ron Blaauw bezorgt nu ook koks aan huis
De bezorging van rijsttafels van Ron Blaauw namen tijdens de lockdowns in de coronacrisis een vlucht, maar nu gaat de horecaondernemer nog een stapje verder: hij gaat vanaf woensdag 23 maart ook koks aan huis bezorgen. Daarmee zet de topkok zwaarder in op home-dining.
Burger King wil Rusland verlaten, maar filialen blijven open
Het moederbedrijf van fastfoodketen Burger King wil zijn activiteiten in Rusland staken vanwege de Russische invasie van Oekraïne, maar de Russische partner van het bedrijf weigert de achthonderd franchiserestaurants in het land te sluiten.
Binnenkijken bij Rem: fris en fun interieur
Restaurant Rem in Amsterdam opende recent de deuren met in de keuken chef-kok Bobby Rust. Het interieur wordt er omschreven als fris en fun.
Wat verandert er aan het inroosteren van medewerkers in de nieuwe cao?
FNV Horeca, CNV Vakmensen en Koninklijke Horeca Nederland (KHN) hebben overeenstemming bereikt over een nieuwe cao horeca voor heel 2022 en 2023. Wat verandert er als het gaat om het inroosteren van horecamedewerkers? KHN zette het op een rij.
Landgoed Het Rheins: topomzet met terras in the middle of nowhere
Landgoed Het Rheins in Enter, je moet er voor omrijden en het ligt verborgen tussen de weilanden. Toch weet ondernemer Rien Mol ieder jaar meer omzet te halen uit zijn terras 'in the middle of nowhere'. Afgelopen jaar steeg die omzet in de zomer met 20 procent, in de winter was zelfs sprake van een verdubbeling.
