Clubs en discotheken moeten met een nieuwe wet gedwongen worden hun volumeknop terug te draaien, om gehoorschade bij gasten te voorkomen.

FNV Horeca heeft een nieuwe online tool - 'Check your money' - ontwikkeld, die horecamedewerkers inzicht biedt op welk salaris zij minimaal recht hebben volgens de huidige horeca-cao.

Koninklijke Horeca Nederland roept het kabinet op om horecaondernemers financieel tegemoet te komen. Onder meer door lagere lasten en een compensatie van de energiekosten.

Met onder meer paneldiscussies en een keynote van Yvan de Baets van Brasserie De la Senne, organiseert Stibon haar tweede Biersymposium.

Eden Hotels kondigt de oprichting aan van een nieuwe moedermaatschappij: Zien Group. Eden Hotels en alle toekomstige merken en ondernemingen zullen worden ondergebracht in Zien Group. Als eerste wordt €50 miljoen geïnvesteerd in de bestaande hotels van Eden en in het creëren van een nieuw merk individuele hotels, daarna wordt nadrukkelijk gekeken naar uitbreiding over de grens.

In de Hofbogen in Rotterdam is The Next Morning Breakfast Club powered by Alpro geopend. Dit tijdelijke vegan ontbijtrestaurant biedt uitsluitend plantaardige producten en is nog tot 1 oktober open.

Adriaan Mol, de founder van Mollie Payments en Messagebird, neemt per direct een belang in reserveringssysteem Formitable. Formitable werd vooral bekend omdat ze aanbetalen als optie aanbieden in hun systeem.

Château St. Gerlach viert dit jaar zijn 25e verjaardag. Al sinds de opening in 1997 is Château St. Gerlach een plek met een bijzondere aantrekkingskracht. Een monument vol herinneringen, van een indrukwekkende schoonheid en grandeur. Ter gelegenheid van het zilveren jubileum worden tal van activiteiten georganiseerd voor gasten en buurtbewoners.

Wespen en vliegen zijn een grote ergernis op het horecaterras. Stay Away maakt een einde aan dit probleem.

Sky56, een nieuw restaurant in Arnhem heeft vrijdag 16 september officieel de deuren geopend. Sibrecht Benning staat er als chef in de keuken, Thijs Stut is er de maître sommelier.

Skybar 747, gelegen op de bovenste verdieping van het Corendon Village hotel, is flink aangepakt en gaat voortaan als pianobar door het leven.

Vermaat gaat met Join Program de f&b verzorgen voor het nieuwe hoofdkantoor van Booking.com naast het Centraal Station in Amsterdam. Wat gaan ze er precies doen?

De familie Luitjens opent na Family Axel een tweede locatie in Terneuzen. Waar Family Axel in een kerk is gevestigd, presenteert Family Terneuzen zich in een nieuw complex met een bibliotheek en 26 appartementen.

Kabinet, werkgevers en vakbonden hebben de afgelopen maanden gesproken over een centraal loonakkoord waarbij het bedrijfsleven zich vastlegt op een algemene loonstijging van zeker 5 procent.

Steeds meer mensen hebben moeite om rond te komen. De hoge inflatie lijkt nog wel even aan te houden en dat maakt ingrijpen noodzakelijk. Ondanks dat de overheid zelf een aantal kleine maatregelen heeft genomen en hard nadenkt over aanvullende maatregelen, wordt er te gemakkelijk een beroep gedaan op ondernemend Nederland.

Een derde plek voor Nederland op het WK voor Biersommeliers in München. Léon Rodenburg, brouwer bij De Magistraat in Almberg, wist de medaille binnen te halen.

Na 2 jaar coronapauze vindt op zaterdag 17 september de tweede editie van het Gastronomie Festival plaats in Groningen.

Het Amsterdamse hotel The Grand viert zijn 30-jarig jubileum. Naast een feest voor genodigden, kunnen er dertig dagen cadeaus gewonnen worden, zoals een overnachting, diner of massage.