De bar is omgetoverd tot een pianobar en biedt van woensdag tot en met zondag livemuziek onder leiding van Juni Juliet.
Restaurant Mondi zorgt voor de kaart
De kaart bevat voortaan gerechten en cocktails die geïnspireerd zijn op de menukaart van restaurant Mondi in Amsterdam. Dit is het restaurant van het College Hotel, ook eigendom van Corendon. Skybar 747 inspired by Mondi wordt 29 september officieel geopend.
Bezoekers genieten vijf avonden per week vanaf 18.00 uur van een entertainmentervaring met uitzicht over Amsterdam, Badhoevedorp en Haarlem.
Justin Niessen
Het muzikale programma is samengesteld door de entertainer Juni Juliet aangevuld met artiesten die jazz, soul, salsa en hedendaagse muziek ten gehore brengen. De menukaart is geïnspireerd op restaurant Mondi.
Chef-kok Justin Niessen laat in zijn gerechten zijn passie voor de Caraïben terugkomen.
Mariska Nunes, Managing Director van Corendon Hotels & Resorts: ‘Na het succes van de woensdagavond van Juni Juliet in restaurant Mondi in Amsterdam, ontstond het idee om ook voor Badhoevedorp en omgeving een uitgaanshotspot te creëren. Waarom uitgaan in Amsterdam als er in de regio een goed alternatief is? Wij nemen in de Skybar 747 onze gasten mee op een uitgaansavond gevuld met livemuziek, Caribische gerechten en exotische cocktails.’
Totale make-over
Interior Designer Martijn de Goede heeft de sfeer van een New Yorkse pianobar vertaald naar een 'classy' Skybar met tropische invloeden. Specifieke kenmerken als een zwart-wit patroon met azuurblauwe wandtegels gecombineerd met koraalroze details, vormen het uitgangspunt voor een uniek geheel. Grote exotische planten maken de sfeer in de bar compleet.
