Unieke horecacombinatie aan de A28: wegrestaurant De Lichtmis en McDonald's Zwolle
De eerste paal is geslagen en daarmee een start gemaakt met de bouw van een unieke horecacombinatie tussen De Lichtmis en McDonald's Zwolle.
Lemongrass in Scheveningen ondergaat metamorfose na 30 jaar
Restaurant Lemongrass, sinds 1996 gevestigd aan de Scheveningse Haven, krijgt in maart een nieuw interieur. De uitstraling wordt warm en klassiek, met een industriële touch.
Joris Bijdendijk is de Gault&Millau Chef van het Jaar 2025
Joris Bijdendijk, chef van Rijks*, restaurant Wils * en Wils Bakery Café in Amsterdam, is door Gault&Millau uitgeroepen tot Chef van het Jaar 2025.
De Jonge Chef van het Jaar Gault&Millau staat in de keuken van Merlet
Marco Helsloot van Merlet in Schoorl is door Gault&Millau uitgeroepen tot Jonge Chef van het Jaar.
Dit is de Gastvrouw van het Jaar Gault&Millau
Mandy Overbeek van restaurant Joann in Enschede is door Gault&Millau uitgeroepen tot Gastvrouw van het Jaar, zo werd bekendgemaakt tijdens de ceremonie in TivoliVredenburg in Utrecht.
Dit zijn de winnaars van de Gault&Millau Awards 2025
De winnaars van de prestigieuze Gault&Millau Awards 2025 zijn 10 februari 2025 bekendgemaakt in Tivoli Vredenburg.
Bijzondere uitreiking Lifetime Achievement Award Jonnie en Thérèse Boer
Jonnie en Thérèse Boer van De Librije*** kregen van Gault&Millau de Lifetime Achievement Award uitgereikt.
Gault&Millau 2025: de dalers op een rij
Altijd pijnlijk: dalen in een gastronomische gids zoals Gault&Millau. Dit zijn de restaurants vanaf 16 punten die in 2025 een duikeling maken.
Gault&Millau 2025: de complete ranglijst vanaf 16 punten
Welke restaurants behoren tot de absolute top in Nederland volgens het oordeel van de culinaire gids van Gault&Millau? Misset Horeca zet alle zaken met 16 punten of meer overzichtelijk op een rij.
Gault&Millau 2025: alle stijgers op een rij
Gault&Millau 2025 telt 98 stijgers. De hoogst genoteerde stijger dit jaar is De Nieuwe Winkel in Nijmegen met 17,5 | 20. Het is duidelijk dat dit restaurant zich blijft ontwikkelen.
Gault&Millau 2025: alle nieuwkomers uit de lijst
Restaurant Demain in Cadzand-Bad is dit jaar de hoogste nieuwkomer met 16|20 punten in de Gault&Millau gids 2025. De lijst van Gault&Millau 2025 telt maar liefst 111 nieuwe binnenkomers. Bekijk ze hier in het overzicht.
Dit is de Gault&Millau Hoogste Nieuwkomer van het Jaar
Restaurant Demain* in Cadzand is door Gault&Millau uitgeroepen tot Hoogste nieuwkomer van het Jaar 2025.
Deze vakvrouw is Sommelier van het Jaar geworden bij Gault&Millau
Tessa van de Wouw van Inter Scaldes heeft van Gault&Millau de titel gekregen van Sommelier van het Jaar.
Gault&Millau 2025: Dit restaurant heeft dé Wijnkaart van het Jaar
Restaurant Bougainville* in Amsterdam heeft, volgens Gault&Millau, dé Wijnkaart van het Jaar.
Flying Dutchman is Cocktailbar van het Jaar bij Gault&Millau
De Gault&Millau Cocktailbar van het jaar is Flying Dutchmen, gevestigd in het Odeon pand op het Singel 460 in Amsterdam.
Prijs Plezier van het Jaar is voor 'pizza driven wijnbar' uit Amsterdam-Noord: Euro Pizza
Restaurantgids Gault&Millau heeft restaurant Euro Pizza in Amsterdam verkozen tot Prijs-Plezier-restaurant van het Jaar 2025.
Dit is de Gault&Millau Ontdekking van het Jaar
De Gault&Millau Ontdekking van het Jaar is De Lepelaar, gevestigd in Jisp.
Rotterdamse tweesterrenchef uitgeroepen tot Ambachtsman van het Jaar Gault&Millau
Restaurantgids Gault&Millau heeft Erik van Loo van Restaurant Parkheuvel in Rotterdam** verkozen tot Ambachtsman van het jaar 2025. Dit is maandag 10 februari in Tivoli Vredenburg in Utrecht bekendgemaakt.