Alles over Pop-up

Foto: Michèle Margot

Man Met Bril Koffie opent pop-upbar met alleen maar decafé koffie: 'Vraag neemt toe'

De opening was bewust op 1 april. Maar van een grap is beslist geen sprake. Koffiebar Man met Bril Koffie heeft een tijdelijk decafé koffiezaakje...

Alex + Pinard is tijdelijk een Oekraïens pop-up restaurant

Alex + Pinard is tijdelijk een Oekraïens pop-up restaurant

Doordat onverwachts de verkoop niet doorging, maar de kosten wel, besloten de eigenaren van Alex + Pinard tijdelijk een pop-up met Oekraïense...

Gijs Bruurs werkte in topzaken en gelooft nu in pop-ups: 'Alles is van Nederlandse bodem'

Gijs Bruurs werkte in topzaken en gelooft nu in pop-ups: 'Alles is van Nederlandse bodem'

Gijs Bruurs werkte als kok in absolute topzaken en droomt ondertussen van zijn eigen restaurant, waar hij alléén met Nederlandse producten wil koken....

Estée Strooker geeft gerechten een rode bieten-twist in pop-up Bar Bietstro

Estée Strooker geeft gerechten een rode bieten-twist in pop-up Bar Bietstro

Bar Bietstro opent op 2 en 3 oktober de deuren voor lunch en diner. Een exclusief pop-up restaurant waar het twee dagen lang allemaal draait om de...

Restaurant Rijks* opent pop-up op Amsterdamse Zuidas

Restaurant Rijks* opent pop-up op Amsterdamse Zuidas

Vanaf eind augustus tot half oktober werken executive chef Joris Bijdendijk en chef-koks Friso van Amerongen en Yascha Oosterberg op de tijdelijke...

Claudia en Jan Sobecki van Tribeca** in Heeze.

Tribeca wil dit jaar grondig gaan verbouwen

Restaurant Tribeca** in Heeze sluit in 2023 tijdelijk de deuren. Eigenaren Jan en Claudia Sobecki willen de zaak flink uitbreiden en ook de indeling...

Barbizon Palace en De Kas* openen pop-up restaurant

Barbizon Palace en De Kas* openen pop-up restaurant

De Sint-Olofskapel, onderdeel van hotel NH Collection Barbizon Palace in Amsterdam, is van 4 tot en met 22 januari het domein van de brigades van...

De Kas* opent tijdelijk op andere plek vanwege verbouwing

De Kas* opent tijdelijk op andere plek vanwege verbouwing

Restaurant de Kas* in Amsterdam sluit eind december een ruime maand voor een uitbreiding en keukenverbouwing.

Taiko Bar wordt pop-up ginbar om herfst te vieren

Taiko Bar wordt pop-up ginbar om herfst te vieren

Taiko Bar in Conservatorium Hotel Amsterdam wordt eind september twee dagen omgebouwd tot pop-up ginbar van het Japanse ginmerk Roku. Voor deze gin...

Pop-up vegan ontbijtrestaurant geopend in Rotterdam

Pop-up vegan ontbijtrestaurant geopend in Rotterdam

In de Hofbogen in Rotterdam is The Next Morning Breakfast Club powered by Alpro geopend. Dit tijdelijke vegan ontbijtrestaurant biedt uitsluitend...