Alles over Bocuse d'Or
Chefs Jermain de Rozario en Wilco Berends ook bij Bocuse-diner
Er zijn twee nieuwe chefs toegevoegd aan de lin-up voor het benefiet diner voor de Nederlandse deelname aan de kookwedstrijd Bocuse d'Or. De...
Benefietdiner Bocuse bij sterrestaurant 't Amsterdammertje
Om de kas van de deelnemers aan de Bocuse d'Or te spekken, vindt er 23 maart een benefietdiner plaats bij sterrestaurant 't Amsterdammertje in Loenen...
Team Bocuse NL ingeloot voor de Europese finale in Tallinn
De organisatie van de wereldwijde kookwedstrijd Bocuse d'Or heeft vandaag bekendgemaakt dat team Bocuse d'Or Nederland is toegelaten tot het...
Data Europese finale Bocuse d'Or 2020 bekend
De internationale organisatie van de wereldwijde kookwedstrijd Bocuse d'Or heeft vandaag bekendgemaakt dat de Europese finale wordt gehouden op...
Makro gaat exacte kopie maken van Europese wedstrijdkeuken Bocuse d'Or
Mark Pieters van Makro, partner van Bocuse d'Or, heeft maandag 23 september op Gastvrij Rotterdam bekendgemaakt dat in de groothandel, gelegen in de...
Tips van juryleden over wedstrijdkoken
Het koken in een wedstrijdkeuken is heel anders dan in de keuken van het restaurant waar je dagelijks staat. We vroegen juryleden van Bocuse d'Or...
Volle concentratie en tranen van blijdschap in strijd om Bocuse d'Or Nederland
Trillende vingers bij de deelnemers en geconcentreerde gezichten bij de kokende en jurerende koks. De strijd om Bocuse d'Or Nederland werd maandag 23...
Marco van der Wijngaard wint Bocuse d'Or Nederland 2019
Marco van der Wijngaard van restaurant 't Amsterdammertje in Loenen aan de Vecht is maandag als beste uit de bus gekomen in de strijd om de Bocuse...
Een van deze vijf chefs wint Bocuse d'Or Nederland 2019
Chefs Menno Post, Micha van der Veen, Kees Visser, Rob Wijnen en Marco van der Wijngaard gaan op 23 september voor de duur van 5 uur en 35 minuten de...
Derde jurylid Nederlandse finale Bocuse d'Or bekend
Sidney Schutte is de derde chef die aan de jurytafel van Bocuse d'Or plaatsneemt. Eerder werd al bekend gemaakt dat chef-koks Moshik Roth en Jarno...