Alles over Dick Middelweerd

Brabander Dick Middelweerd: 'vooral zakelijke annuleringen door corona'

Tweesterrenchef Dick Middelweerd (De Treeswijkhoeve) en zijn collega Soenil Bahadoer (De Lindenhof) koken in mei 2017 op het voormalig Landgoed van...

Topchefs en hun zomergerechten

De zomer is in volle gang en alhoewel de temperatuur buiten soms wat tegenvalt, wordt er in de keukens van de restaurants volop gewerkt. Zomerkleuren...