Alles over Dick Middelweerd

Topchefs en hun zomergerechten

Topchefs en hun zomergerechten

De zomer is in volle gang en alhoewel de temperatuur buiten soms wat tegenvalt, wordt er in de keukens van de restaurants volop gewerkt. Zomerkleuren...

Receptvideo: zomerdish van Dick Middelweerd (De Treeswijkhoeve)

Receptvideo: zomerdish van Dick Middelweerd (De Treeswijkhoeve)

'Internationaal gecombineerd met nationaal en ambacht samen met innovatie, dat is de keuken van De Treeswijkhoeve. In zijn gerecht voor de zomer komt...

Dick Middelweerd** weer samen met Brabants Beste

Dick Middelweerd** weer samen met Brabants Beste

Dick Middelweerd, chef van het tweesterrenrestaurant De Treeswijkhoeve in Waalre, gaat op herhaling met de 'Allegorie van het Zuiden', een pop-up van...

Kookboek Dick Middelweerd** en Guus Meeuwis

Kookboek Dick Middelweerd** en Guus Meeuwis

Dick Middelweerd, chef en eigenaar van tweesterrenrestaurant De Treeswijkhoeve in Waalre brengt samen met zanger Guus Meeuwis een kookboek uit. Het...

Dick Middelweerd kookt in kerk tijdens DDW

Dick Middelweerd kookt in kerk tijdens DDW

Dick Middelweerd, chef van De Treeswijkhoeve** in Waalre, kookt tijdens de Dutch Design Week 2015 in de Augustijnenkerk in Eindhoven. 'Onze gasten...

Sterzaak organiseert kookwedstrijd op het water

Sterzaak organiseert kookwedstrijd op het water

Sterrestaurant Katseveer van Jessica en Rutger van der Weel organiseert samen met het Koksgilde Zeeland 'De slag op de Schelde'. Het is een...

Veilingitem Ron Blaauw* voor Serious Request

Veilingitem Ron Blaauw* voor Serious Request

Sterchef Ron Blaauw heeft dinsdagmorgen 23 december een veilingitem ingebracht voor 3FM Serious Request. De eigenaar van Ron Gastrobar en The Fat...

Dick Middelweerd over Lekker 2015 'slechte verliezer wil ik niet zijn

Dick Middelweerd over Lekker 2015 'slechte verliezer wil ik niet zijn

Dick Middelweerd zakt met zijn tweesterrenrestaurant De Treeswijkhoeve in Waalre zes plaatsen in de nieuwe Lekker gids voor 2015. Hij gaat van 24...

Dick Middelweerd kookt in pop-up restaurant Guus Meeuwis

Dick Middelweerd kookt in pop-up restaurant Guus Meeuwis

Dick Middelweerd van De Treeswijkhoeve** in Waalre gaat in februari vier dagen koken in pop-up restaurant Gustaaf in Tilburg. Het restaurant maakt...

Sterproducten bij lunchroom Eindhoven

Sterproducten bij lunchroom Eindhoven

Tweesterrenrestaurant De Treeswijkhoeve van Dick Middelweerd in Waalre levert haar afhaalsoepen van Trees voor Thuis aan lunchroom De Binnenstad in...