Alles over Frisdranken

Coca-Cola blijft problemen in horeca door coronacrisis voelen

Coca-Cola blijft problemen in horeca door coronacrisis voelen

De Amerikaanse frisdrankproducent Coca-Cola heeft in het derde kwartaal nog steeds last gehad van de problemen in de horeca en evenementenbranche als...

Veerle Rademakers en Neal Valentijn bij The Traveller

Wereldse smaken en nieuwe evenementen: The Traveller blijft verrassen

Ondernemen in een veranderende samenleving, zoals tijdens en na de coronacrisis, is een regelrechte uitdaging. Gelukkig heeft Neal Valentijn,...

Mineraalwater en 'flavoured water' maken opmars in drankensegment

Mineraalwater en 'flavoured water' maken opmars in drankensegment

Nederlandse consumenten kiezen steeds vaker voor mineraalwater - al dan niet met een smaakje - als gezonde dorstlesser. Ook in de horeca zie je...

Nieuwe zomerdranken maken terraskaart compleet

Nieuwe zomerdranken maken terraskaart compleet

Nieuwe zomerdranken prikkelen de nieuwsgierigheid en uitgeserveerd in een mooi glas geeft het je gasten een verwengevoel. Voor horecaondernemers is...

‘Smaakvolle en spraakmakende producten mogen deze zomer niet ontbreken op de kaart’, vertelt Richard Zijlstra.

Onderscheidende en margerijke drankenkaart belangrijker dan ooit

De grootste uitdaging deze zomer is het verhogen van de gemiddelde besteding per gast, zonder gastvrijheid en hospitality uit het oog te verliezen....

Hippe dranken voor het nieuwe terrasseizoen

Hippe dranken voor het nieuwe terrasseizoen

Wat zijn de drankjes die gasten in 2020 op het terras gaan bestellen? Van bier in blik, pittige sapjes, limonade, ijskoffie, ijsthee, kombucha of gin...

Tapp: 'Horeca loopt alleen al door niet verkochte dranken 502 miljoen euro mis'

Tapp: 'Horeca loopt alleen al door niet verkochte dranken 502 miljoen euro mis'

Tapp, dat kassadata van miljoenen consumpties in de horeca verzamelt en verwerkt tot praktische inzichten, heeft op een rij gezet wat de effecten van...

Richard Zijlstra bereidt cocktails en longdrinks met de siropen van Mathieu Teisseire.

Siroop is ideale smaakmaker

Britvic verovert de Nederlandse horecamarkt met de siropen van het Franse merk Mathieu Tesseire. Koffie, wijn of cocktails, Teisseire-siropen maken...

zomerdrank trends

Zomerdranktrends voor op het terras: van ayran tot pink rum

Smaak is belangrijker dan alcohol deze zomer, daarnaast zijn gasten op zoek naar nieuwe ervaringen én mag het feestelijk bubbelen. Misset Horeca...

Tom Vollebregt en Charlotte Krijger van Yaya Kombucha. Foto's: Diederik van der Laan

Kombucha: van oma's kastje naar trendy terrasdrankje

Kombucha verovert steeds vaker een plek op de drankkaart. Vooral in grote steden is het friszure drankje populair. Tom Vollebregt en Charlotte...