Alles over IJs-, Softijs en Yoghurtijsmachines
IJsseizoen 2023: impulsijsjes, schepijs en ijsbereidingsapparatuur
De nieuwste Impulsijsjes, schepijs en een ijsmachine om van het ijsseizoen 2023 een succes te maken.
IJsseizoen 2022: de nieuwe ijsjes en ijsbereidingsapparatuur
Misset Horeca laat zien welke ijsjes, ijsmachines en andere zaken nodig zijn om van het ijsseizoen voor horecaondernemers en cafetariahouders een...
Softijs, schepijs en ijscoupes; alles over ijsverkoop in fastservice
IJs lijkt alsmaar populairder te worden in Nederland. Zowel softijs als schepijs vinden gretig aftrek. Hoe kun je daar als ondernemer het beste van...
Softijsmachine in de cafetaria: zo behaal je het ultieme rendement
Met softijs is een rendement te behalen van om en nabij de 80 procent. Maar dan moet álles kloppen, van prijsstelling tot presentatie. De...
10 tips voor upselling met softijs en milkshakes
Softijs en milkshakes zijn verwenproducten bij uitstek. Een heuse traktatie. 10 tips voor upselling met softijs en milkshakes in de cafetaria.
IJstrends 2022: smaak, meerwaarde én een goed verhaal
Meerwaarde bieden met kleurrijke toppings en een mooie garnering. Rijpere smaken. Dat zijn enkele ijstrends voor deze zomer. Maar daarnaast blijven...
Hoshizaki neemt Brema over, een Italiaanse fabrikant van ijsmachines
Hoshizaki heeft besloten om alle aandelen van Brema Group, een Italiaanse fabrikant van commerciële ijsmachines, te verwerven via Hoshizaki Europe...
Inspelen op ijstrends biedt kansen voor cafetaria's
Niet alleen buitenshuis, maar ook thuis neemt de consumptie van ambachtelijk bereid ijs toe. Andere trends zijn suikerreductie en een ambachtelijke...
11 tips voor meer verkoop van ijstoppings
De verkoop van ijstoppings voor softijs neemt de afgelopen jaren een vlucht. En dan spreken we niet over een gestage groei, maar over een explosieve...
Carin en Bert Jagt stoppen bij Foodmaster de Viersprong
Carin Jagt en haar man Bert stoppen bij Café en Foodmaster de Viersprong in Nieuw-Amsterdam. Dinsdag 25 juni is de laatste dag dat Carin, haar man en...