De Horecava 2019 betekent voor Win Equipment de aftrap van een jubileumjaar. De producent van softijsmachines uit Bunschoten viert in 2019 zijn...
Acht smaken ijskoffie, zestien Crazy Milkshakes, ijs met Cookie Dough, bij Plaza ’t Wapen van Stellendam maakt de softijsmachine overuren. Eigenaren...
De nieuwste editie van Serious Fun is verschenen. Het halfjaarlijkse inspiratiemagazine voor softijs verkopend Nederland staat in het teken van de...
Van dat simpele, romige ijsje voor je gasten, met weinig inspanning en weinig extra kosten, iets heel bijzonders te maken. Dat kan met softijs.
IJs is populair. Veel cafetariahouders profiteren daarvan en doen aan ijsverkoop. Maar wat kies je? Softijs, schepijs, handijs, frozen yoghurt of...
Rob Heemskerk moest na 25 jaar stoppen met cafetaria ’t Haasje in Oegstgeest, omdat supermarktketen Lidl de huur opzegde om zelf te kunnen...
In de nacht van woensdag op donderdag 16 augustus is de bliksem ingeslagen bij cafetaria Snackerij in Ommen, zonder dat de eigenaren er erg in hadden.
Afgelopen week zijn er bij Plaza ’t Spotje in Kerkdriel de jaarlijkse ijsjes uitgedeeld aan scholieren van de basisscholen. De traditie ontstond 38...
Het aantal ijssalons in Amsterdam groeit snel. De hoofdstad telt inmiddels 37 officiële ijssalons. Vijf jaar geleden waren dat er nog 24.
Cornetto Soft is een innovatie van Unilever IJs. Het ‘tapijsje’ is ontwikkeld in Spanje. Vorig jaar is het daar uitgebreid op de markt getest en dit...