Alles over Inflightcatering
Sandays behoudt groot inflightcontract
Een meerjarig contract met Transavia.com. Dat heeft Sandays Sandwiches & Bakeries onlangs bewerkstelligd. Daarmee wordt de overeenkomst met de...
Jalhaij bekritiseert zorgmaaltijden
Schandalig. Zo betitelt voormalig tweesterren kok Pascal Jalhaij de maaltijden die mensen in zorginstellingen voorgezet krijgen. 'Juist deze mensen...
KLM strikt Peter Goossens voor vliegtuigmaaltijden
Luchtvaartmaatschappij KLM heeft opnieuw een topchef gestrikt. De Belgische driesterrenchef Peter Goossens heeft drie menu's ontwikkeld voor de World...
KCS wil betaalde maaltijd in vliegtuig
Vliegtuigmaatschappij cateraar KCS wil passagiers laten kiezen tussen gratis en betaalde maaltijden. Het gaat om een pilot voor de economy class op...
Contractcateraars vrezen crisis niet
De directeuren van contractcateringbedrijven vrezen de gevolgen van de huidige kredietcrisis niet. Bovendien geven ze een vrij hoog rapportcijfer...
Onderwijscatering groeit sterk in 2008
In 2008 is onderwijs de grootste groeier geweest in de cateringsector. Er was een omzettoename van 6,6 procent. En dat terwijl de omzet van de totale...
Koffie duur bij luchtcateraars
De tickets zijn dan goedkoop, veel prijsvechters in de luchtvaart proberen wat extra terug te verdienen op hun inflightcatering. Zakenreis Magazine...
Beste onboard catering bij Cathay, Austrian, Qantas
In de strijd om de Skytrax luchtvaart awards, hebben Cathay Pacific, Austrian Airlines en Qantas de prijs voor beste inflight catering gewonnen voor...
Gate Gourmet sluit deal met EasyJet
Vliegtuigcateraar Gate Gourmet heeft een overeenkomst gesloten met de populaire en succesvolle budgetvlieger EasyJet. De cateraar gaat alle...
Vliegtuigmaaltijden worden halal
's Werelds grootste onafhankelijke cateraar van vliegtuigmaaltijden wil de meeste van haar gerechten halal maken. Het gaat om cateraar GateGourmet...