Alles over Katseveer

Slag op de Schelde zoekt weer chefs met zeebenen

Slag op de Schelde zoekt weer chefs met zeebenen

De enige kookwedstrijd in Nederland waarvoor je als chef moet beschikken over zeebenen, zoekt deelnemers. De Slag op de Schelde is dit jaar op 22 mei...

Video: drie sterchefs over overuren en het dreigend tekort aan koks

Video: drie sterchefs over overuren en het dreigend tekort aan koks

Rutger van der Weel van Katseveer*, Hans den Engelsen van 't Raedthuys* en Marc van Gulick van Bilderberg Landgoed Lauswolt met Restaurant Heeren van...

Team Kromme Watergang** wint Slag op de Schelde

Team Kromme Watergang** wint Slag op de Schelde

Stijn Rotthier, Niels van Zijl en Stephanie Iserbiet van tweesterrenrestaurant De Kromme Watergang uit Hoofdplaat hebben De Slag op de Schelde...

De winnaars 2016 van De Kromme Watergang: Stijn Rotthier, Stephanie Iserbiet en  Niels van Zijl.

Fotoverslag Slag op de Schelde 2016

Zes teams kookten maandag 23 mei op de Oosterschelde tijdens de Slag op de Schelde, een kookwedstrijd waarbij de chefs een product uit diezelfde...

Zes chefs in finale Slag op de Schelde

Zes chefs in finale Slag op de Schelde

38 inzendingen kregen Jessica en Rutger van der Weel van Katseveer* voor de wedstrijd op het water 'Slag op de Schelde'. Zes chefs gaan door naar de...

Het winnende gerecht van de eerste editie.

Chefs met zeebenen gezocht voor kookstrijd op water

Sterrestaurant Katseveer van Jessica en Rutger van der Weel organiseert samen met het Koksgilde Zeeland 'De slag op de Schelde'. Het is een...

Kandidaat Katseveer* wint kookbattle Alliance Gastronomique

Kandidaat Katseveer* wint kookbattle Alliance Gastronomique

Hobbykok Martin van Gilst uit Goes heeft de kookbattle van de Alliance Gastronomique gewonnen. Van Gilst kwam namens Alliance-lid Katseveer van...

Sterrenlunch op een zandplaat

Sterrenlunch op een zandplaat

Lunchen op een zandplaat in de Oosterschelde. Restaurant Katseveer uit het Zeeuwse Wilhelminadorp, bekroond met een Michelinster, biedt mensen die...

Takis Panagakis en Jelle Conijn, twee van de zes finalisten van Slag op de Schelde.

Finalisten 'Slag op de Schelde' van Katseveer*

Paul Zwart van Truffels in Alkmaar, Tim Berkhout van Hugh in Rotterdam, Marnix Benschop van Mess/Biergarten Rotterdam, Takis Panagakis van Mazie in...

Kortingskaart voor sterzaken van Dining City

Kortingskaart voor sterzaken van Dining City

Dining City heeft naast haar 'standaard' kortingskaart Dining City Unlimited twee nieuwe varianten waarmee ook korting te verkrijgen is bij...