Rob Michelsen van café Anvers uit Tilburg, nummer twee uit de Misset Horeca Café Top 100, is uitgeroepen tot niet-roker van 2012. Michelsen kreeg een...
Willem Himmelreich stopt na 34 jaar met het geven van lessen aan horecastudenten. Himmelreich was sinds 2010 als docent koken en gastronomie...
Een team van tweesterrenrestaurant De Zwethheul in Schipluiden nabij Rotterdam heeft de Zilveren Oester gewonnen. De kookwedstrijd werd gehouden...
Het belooft een spannende kookstrijd te worden op 12 oktober in De Rooi Pannen in Tilburg. In de nieuwsbrief Gourmandises van de Stichting Bocuse...
Leerlingen van het ROC Amsterdam hebben de Sharing Succes Amusewedstrijd gewonnen. De tweede plaats was voor De Rooi Pannen uit Tilburg. Deze...
Het duurt nog even voor het Nederlandse Bocuse-circus weer gaat draaien. Achter de schermen zijn de mensen van de Stichting Bocuse D'Or Nederland al...
De Rooi Pannen wil de opleiding voor horeca en toerisme/recreatie vestigingen in een voormalig klooster in Bavel. Eigenaar Jan Dane had in eerste...
Amsterdam heeft het eerste Noord-Koreaanse restaurant van Europa. Pyongyang is gevestigd in een voormalig buurthuis in Osdorp. Met het restaurant...
Scholengemeenschap De Rooi Pannen en Pullman Eindhoven Cocagne gaan samenwerken om de aansluiting tussen opleiding en bedrijfsleven te optimaliseren....
Leerlingen van De Rooi Pannen in Breda hebben met een benefietdiner 10.000 euro bijeen gekookt voor ChancEd. Ze ontvingen 200 gasten voor een...