Alles over Kookgerei
Rob Michelsen van Anvers niet-roker van 2012
Rob Michelsen van café Anvers uit Tilburg, nummer twee uit de Misset Horeca Café Top 100, is uitgeroepen tot niet-roker van 2012. Michelsen kreeg een...
Sterklas-docent Willem Himmelreich met pensioen
Willem Himmelreich stopt na 34 jaar met het geven van lessen aan horecastudenten. Himmelreich was sinds 2010 als docent koken en gastronomie...
De Zwethheul wint Zilveren Oester
Een team van tweesterrenrestaurant De Zwethheul in Schipluiden nabij Rotterdam heeft de Zilveren Oester gewonnen. De kookwedstrijd werd gehouden...
Mooie line-up
Het belooft een spannende kookstrijd te worden op 12 oktober in De Rooi Pannen in Tilburg. In de nieuwsbrief Gourmandises van de Stichting Bocuse...
ROC Amsterdam wint Sharing Succes Amusewedstrijd
Leerlingen van het ROC Amsterdam hebben de Sharing Succes Amusewedstrijd gewonnen. De tweede plaats was voor De Rooi Pannen uit Tilburg. Deze...
Gratis reclame
Het duurt nog even voor het Nederlandse Bocuse-circus weer gaat draaien. Achter de schermen zijn de mensen van de Stichting Bocuse D'Or Nederland al...
Rooi Pannen wil opleiding in 'vijfsterren' klooster
De Rooi Pannen wil de opleiding voor horeca en toerisme/recreatie vestigingen in een voormalig klooster in Bavel. Eigenaar Jan Dane had in eerste...
Primeur: Noord-Koreaans restaurant in Amsterdam
Amsterdam heeft het eerste Noord-Koreaanse restaurant van Europa. Pyongyang is gevestigd in een voormalig buurthuis in Osdorp. Met het restaurant...
Samenwerking Rooi Pannen en Pullman Eindhoven Cocagne
Scholengemeenschap De Rooi Pannen en Pullman Eindhoven Cocagne gaan samenwerken om de aansluiting tussen opleiding en bedrijfsleven te optimaliseren....
De Rooi Pannen kookt 10.000 euro bijeen
Leerlingen van De Rooi Pannen in Breda hebben met een benefietdiner 10.000 euro bijeen gekookt voor ChancEd. Ze ontvingen 200 gasten voor een...