Alles over Laurent Smallegange

Restaurant7 mrt. 23
Sterrestaurant Spetters gaat verbouwen: nieuwe keuken en nieuw interieur
Restaurant Spetters in Breskens gaat verbouwen en restylen. Het Zeeuwse sterrestaurant van eigenaar Laurent Smallegange krijgt een nieuwe, ruimere keuken en de huidige Scandinavische stijl in het restaurant verandert in Japandi-stijl. De verbouwing start in april.
Edwin Soumang27 mrt. 17
Spetters en One winnen Internationale Jeune Restaurateur Awards
Laurens Smallegange van Spetters, één Michelinster, in Breskens heeft de Heritage Award 2017 in ontvangst mogen nemen. Zijn eerste reactie luidde:
Edwin Soumang27 feb. 17
JRE Nederland: 6 chefs genomineerd voor awards
Zes leden van JRE Nederland maken kans op een award van Jeunes Restaurateurs. Lees hier wie naast Laurent Smallegange de andere genomineerden zijn.
JRE23 feb. 17
Sterrenchef Laurent Smallegange kanshebber Jeune Restaurateur Award
Spetters sterchef Laurent Smallegange is kanshebber voor de JRE-Heritage Award. Wie zijn nog meer genomineerd? Lees meer over de Jeune Restaurateurs Awards.
Horeca20 feb. 17
Binnenkijken bij Spetters* van Laurent Smallegange
Sterchef Laurent Smallegange heeft restaurant Spetters in Breskens verbouwd. Groene kleuren, licht en ronde tafels staan centraal. Bekijk hier de foto's!
Horeca10 feb. 17
Sterrestaurant Spetters heropent na restyling
Ruimtelijk, licht en hoofdzakelijk ronde tafels. Dat zijn de voornaamste resultaten van een verbouwing van ruim een maand bij Spetters in Breskens.