Alles over Onderwijscatering

Markies Catering opent sociaal grand café FAIR's

Markies Catering opent sociaal grand café FAIR's

Onderwijscateraar Markies Catering en het ROC van Twente zijn samen FAIR's gestart. Een concept dat staat voor smaakvolle gerechten, eerlijke...

Appèl en Brownies & Downies openen tweede vestiging bij universiteit

Appèl en Brownies & Downies openen tweede vestiging bij universiteit

Appèl en Brownies & Downies openen een tweede vestiging van de lunchformule op de campus van Universiteit Twente in Enschede. De zaak krijgt een...

Appèl gaat door met failliet Zo-Vital

Appèl gaat door met failliet Zo-Vital

Cateraar Appèl gaat door met Zo-Vital. De coronacrisis, die leidde tot een landelijke sluiting van alle schoolkantines, heeft er voor gezorgd dat...

De vier HAS-studenten laten commercieel directeur John van de Bunt van Appèl hun visie op de gezonde lunch proeven.

Appèl zoekt met studenten naar de balans tussen lekker en gezond

Het gezonde bedrijfsrestaurant. Telkens weer moet de cateraar de juiste balans vinden tussen de wensen van de opdrachtgever en die van de gast. Appèl...

Dennis Verdriet, directeur Cormet Catering. Foto: Diederik van der Laan.

Cormet Catering wil groeien in bedrijfscatering

Anderhalf jaar na de fusie van Cormet Catering met Creia is de koers bepaald: sterk blijven in onderwijscatering en groeien in bedrijfscatering. Ook...

Limburg Catering uit Sittard neemt catering WOZL over

Limburg Catering uit Sittard neemt catering WOZL over

Limburg Catering uit Sittard neemt de cateringactiviteiten van Werkvoorzieningschap Oostelijk Zuid-Limburg (WOZL) over. WOZL exploiteert momenteel 11...

AMSTERDAM - Enjoy Today, een catering concept op de UvA waarin lokale ondernemers de hoofdrol spelen. FOTO: DIEDERIK VAN DER LAAN

Onderwijscatering Enjoy Today: omzet terug naar locatie

Tien dagen. Meer tijd had cateraar Cormet niet om alle 36 locaties van zowel de UvA als de HvA om te bouwen naar het nieuwe Enjoy Today-concept. De...

Horesca tekent Akkoord Gezonde Voeding op Scholen

Horesca tekent Akkoord Gezonde Voeding op Scholen

Als ondertekenaar van het Akkoord Gezonde Voeding op Scholen wil Horesca scholen ontzorgen bij het realiseren van een gezonde schoolkantine. De...

Ondernemers gezocht voor horeca TU Delft

Ondernemers gezocht voor horeca TU Delft

De TU Delft wil niet alleen een hoogwaardige plek voor onderwijs, onderzoek en valorisatie zijn, maar ook een ontmoetingsplaats met goede...

ROC West Brabant beloond voor gezonde kantine

ROC West Brabant beloond voor gezonde kantine

Het ROC West Brabant heeft de Schoolkantine Schaal gekregen van het Voedingscentrum. Dit betekent dat minimaal 75 procent van het aanbod in de...