Alles over Parkheuvel

Jonathan Zandbergen, Marco Helsloot en Rob Overdevest hebben de Gouden Koksmuts 2019 gewonnen. De drie chefs kwamen uit voor Merlet in Schoorl....

Misset Horeca spreekt met Erik en Juliën van Loo van Parkheuvel. Over hun verschillen. Hun angsten. Hun eigenaardigheden. En 'de rust in de kop' die...

Topchefs Jonnie Boer, Jacob Jan Boerma, Soenil Bahadoer en Erik van Loo gaan maaltijdboxen samenstellen zodat consumenten thuis een viergangenmenu...

We wisten al een aantal namen van chefs die meedoen aan de tweede reeks van De Nieuwe Garde. Nu mogen ze allemaal naar buiten. De serie is vanaf 23...

Er komt een vervolg op Nieuwe Garde. Deelnemers aan de nieuwe editie zijn Marleen en Jeroen Brouwer van De Loohoeve, Roy Eijkelkamp van de...

Heerlijk.nl heeft een nieuwe restaurantactie opgezet samen met de Persgroep van onder andere het AD. In de kranten van deze mediagigant zit een acht...

Een van de units in de Rotterdamse Foodhallen op de Kop van Zuid komt in handen van restaurant Parkheuvel. Onder de naam Foodshed wordt hier vanaf...

Een sterrendiner op het water? Erik van Loo gaat samenwerken met het Rotterdamse rondvaartbedrijf Spido en kookt een viergangendiner op het water van...

Erik van Loo, patron-cuisinier van tweesterrenrestaurant Parkheuvel in Rotterdam, reageert in het programma Kassa op stress op de werkvloer.

Sterrenrestaurant Parkheuvel introduceert de Long Lasting Lazy Lunch. Deze 6 uur durende lunch laadt gasten volledig op voor een nieuwe werkweek.