Alles over Ron Blaauw

Ron Blaauw (foto Mark Koolen)

Pop-up met Ron Blaauw, Dennis Huwaë en Hans van Wolde

Chefs Ron Blaauw, Hans van Wolde en Dennis Huwaë koken in mei in een exclusief pop-up restaurant in Cothen.

Ron Blaauw bezorgt nu ook koks aan huis

Ron Blaauw bezorgt nu ook koks aan huis

De bezorging van rijsttafels van Ron Blaauw namen tijdens de lockdowns in de coronacrisis een vlucht, maar nu gaat de horecaondernemer nog een stapje...

Vlnr: Barry van Leeuwen, Laura van de Wijdeven en Ron Blaauw. ‘Spectaculaire ontwikkeling met het nieuwe vlees.’

'Doorbraak met perfect nagebootst vlees'

Na een succesvolle Europese lancering in Londen, Berlijn en Amsterdam zijn ook de Nederlandse horeca en slagers ingestapt. De foodbranche ziet grote...

De Uitkijk in Bloemendaal wordt 720 degrees.

De Schone Zaak verpacht De Uitkijk aan bekende horecaondernemer

De Schone Zaak heeft een uitbater gevonden voor De Uitkijk in Bloemendaal, Eugène Van Angelbeek. Het horecabedrijf ging eind 2020 failliet; naar...

Ron Blaauw lanceert ontbijt tijdens 'milde' lockdown

Ron Blaauw lanceert ontbijt tijdens 'milde' lockdown

'We droomden er al jaren van en nu is het door de recente lockdown werkelijkheid geworden', aldus het team van Ron Blaauw. De chef-kok en ondernemer...

Failliet Garoeda wordt Garuda by Ron Gastrobar Indonesia

Failliet Garoeda wordt Garuda by Ron Gastrobar Indonesia

Het legendarische Indische restaurant Garoeda in Den Haag dat vorig jaar failliet werd verklaard, wordt restaurant Garuda by Ron Gastrobar Indonesia.

Ron Blaauw

Ron Blaauw heeft missie met 'Restaurant Misverstand'

Ron Blaauw pleit voor meer dementievriendelijke horeca. Blaauw, wiens vader leed aan de ziekte alzheimer, heeft zijn medewerkers gevraagd om allemaal...

Foto's: Broer van den Boom

Bistrobar Beaune opent in pand The Hunting Lodge

Op de plek waar jarenlang de Hunting Lodge zat, opent zaterdag 2 oktober Bistrobar Beaune. De nieuwe zaak is de derde van de ondernemers achter...

Ron Blaauw met de Snackmaster-trofee.

Chef-kok Ron Blaauw wint eerste seizoen Snackmasters

Chef-kok Ron Blaauw wint het eerste seizoen van Snackmasters, een tv-programma waarbij koks zo nauwkeurig mogelijk een snack moeten namaken.

Ron Blaauw (c) Diederik van der Laan

Ron Blaauw start ijssalon Ron Gastrobar Super soft

Ron Blaauw start begin juli een ijssalon bij de Ron Gastrobar in Laren. Eerder zat er ook al een ijssalon in het pand gevestigd, maar het concept...