Alles over Ron Blaauw

Vlnr: Barry van Leeuwen, Laura van de Wijdeven en Ron Blaauw. ‘Spectaculaire ontwikkeling met het nieuwe vlees.’

'Doorbraak met perfect nagebootst vlees'

Na een succesvolle Europese lancering in Londen, Berlijn en Amsterdam zijn ook de Nederlandse horeca en slagers ingestapt. De foodbranche ziet grote...

De Uitkijk in Bloemendaal wordt 720 degrees.

De Schone Zaak verpacht De Uitkijk aan bekende horecaondernemer

De Schone Zaak heeft een uitbater gevonden voor De Uitkijk in Bloemendaal, Eugène Van Angelbeek. Het horecabedrijf ging eind 2020 failliet; naar...

Ron Blaauw lanceert ontbijt tijdens 'milde' lockdown

Ron Blaauw lanceert ontbijt tijdens 'milde' lockdown

'We droomden er al jaren van en nu is het door de recente lockdown werkelijkheid geworden', aldus het team van Ron Blaauw. De chef-kok en ondernemer...

Failliet Garoeda wordt Garuda by Ron Gastrobar Indonesia

Failliet Garoeda wordt Garuda by Ron Gastrobar Indonesia

Het legendarische Indische restaurant Garoeda in Den Haag dat vorig jaar failliet werd verklaard, wordt restaurant Garuda by Ron Gastrobar Indonesia.

Ron Blaauw

Ron Blaauw heeft missie met 'Restaurant Misverstand'

Ron Blaauw pleit voor meer dementievriendelijke horeca. Blaauw, wiens vader leed aan de ziekte alzheimer, heeft zijn medewerkers gevraagd om allemaal...

Foto's: Broer van den Boom

Bistrobar Beaune opent in pand The Hunting Lodge

Op de plek waar jarenlang de Hunting Lodge zat, opent zaterdag 2 oktober Bistrobar Beaune. De nieuwe zaak is de derde van de ondernemers achter...

Ron Blaauw met de Snackmaster-trofee.

Chef-kok Ron Blaauw wint eerste seizoen Snackmasters

Chef-kok Ron Blaauw wint het eerste seizoen van Snackmasters, een tv-programma waarbij koks zo nauwkeurig mogelijk een snack moeten namaken.

Ron Blaauw (c) Diederik van der Laan

Ron Blaauw start ijssalon Ron Gastrobar Super soft

Ron Blaauw start begin juli een ijssalon bij de Ron Gastrobar in Laren. Eerder zat er ook al een ijssalon in het pand gevestigd. Als het concept...

Restaurant by Ron Blaauw in voormalig Garoeda

In het eerder failliet verklaarde Garoeda in Den Haag opent op korte termijn een nieuw restaurant 'by Ron Blaauw'. Richard van Leeuwen gaat er de...

Credit: Mark Engelen

Acht bekende chefs maken iconische snacks na in tv-serie Snackmasters

Bobby Rust, Ron Blaauw, Jacob Jan Boerma, Dennis Huwaë, Hans van Wolde, Margo Reuten, Richard van Oostenbrugge en André Gerrits zijn de acht...