De menukaart van Bij de C bestond uit vis-, vlees- en groentegerechten die makkelijk deelbaar zijn. Chef Koen van den Hurk verliet de keuken en vanaf de eerste week van september is de menukaart omgebouwd.
Indonesische kaart
De kaart zal aansluiten bij de andere Ron Gastrobar Indonesia-restaurants in Ouderkerk aan de Amstel en Laren. Indonesische gerechten zoals rendang, verschillende satés en authentieke Indonesische rijsttafels en streetfood om te delen. Ook het interieur krijgt een Indonesische touch. Het wordt een Gastrobar-setting met uitzicht op de duinen.
