Na drie jaar Oud Sluis*** en meer dan twaalf jaar aan het roer van Pure C** in Cadzand-Bad te hebben gestaan, verbreedt chef-kok Syrco Bakker zijn...
Naast je eigen gerechten, kun je ook je eigen dranken maken. Zelfgemaakte dranken hebben verschillende voordelen: je kunt gebruikmaken van lokale...
Syrco Bakker werd maandag 14 maart bekroond tot Chef van het jaar. Na ontvangst van de award sprak Misset Horeca de chef van tweesterrenrestaurant...
Dit is het 12e jaar dat Syrco Bakker de leiding heeft over de keuken van Pure C. Zijn liefde voor producten van de zee en het land is nog steeds...
Houben Worstenbrood bundelt krachten voor het perfecte recept worstenbroodje: een samenwerking met vier tweesterrenrestaurants Pure C, De Lindehof,...
Jonnie Boer is net als vorig jaar de hoogst genoteerde Nederlandse chef in de top 100 van The Best Chef Award. Vier Nederlandse chefs zijn nieuw in...
De jaarlijkse verkiezing van de beste chef ter wereld, The Best Chef Awards, vindt dit jaar plaats in Amsterdam. De organisatie stelt een ranglijst...
De vijfde uitreiking van The Best Chef Awards vindt plaats in Nederland, in Amsterdam. Het wordt een drie daags culinair festival op 13, 14 en 15...
Zeven Nederlandse chefs, waarvan er twee werkzaam zijn buiten Nederland, hebben een plek gekregen in de Best Chef Award 2020. Jonnie Boer van...
Tweesterrenchef Syrco Bakker van restaurant Pure C in Cadzand helpt lokale boeren door verkoop van de Lant-box. De boxen worden verkocht via de...