Alles over Tribeca

Proefschrift zet voor het eerst de allerbeste restaurants van Nederland op een rijtje. Dit op basis van restaurantbezoeken van de afgelopen drie...

Sommelier Roy Pelgrim verlaat tweesterrenrestaurant Tribeca in Heeze van Jan en Claudia Sobecki. Hij maakt een carrièreswitch.

Welke restaurants uit de restaurantgids Lekker 2020 zijn de beste van hun provincie? Misset Horeca zet de 12 provinciewinnaars op een rijtje.

Van drie categorieën zijn de kanshebbers bekend van de Proefschrift Restaurant Awards. De prijzen voor Talentvol chef, Talentvol sommelier en...

Adriaan Visser, sommelier bij tweesterrenrestaurant Tribeca in Heeze heeft de titel Advanced Sommelier behaald van The Court of Master Sommeliers....

Tweesterrenrestaurant Tribeca in Heeze heeft een serie internationale chefs uitgenodigd om samen met chef-kok Jan Sobecki plaats te nemen achter de...

Tweesterrenestaurant Tribeca in Heeze heeft SVH Wijnmeester en International ASI Sommelier Roy Pelgrim aangetrokken als maître sommelier. Hij zal 1...

De Nederlandse chefs Jan Sobecki en Thijs Meliefste zijn dit jaar nieuwkomers in de OAD ranglijst van internationale restaurants. Beide chefs koken...

Jan Sobecki, chef-kok en eigenaar van tweesterrenrestaurant Tribeca heeft een indrukwekkende groep chefs uitgenodigd om samen met hem achter de...

'We zweven nog, het gevoel moet landen', Jan en Claudia Sobecki stralen van oor tot oor na de bekendmaking van de Michelingids 2017, met twee sterren...