Dan sta je ineens op het podium als winnaar van de Terras Top 100 van 2025. Een terugblik vanuit het perspectief van de nummer één: De Troubadour.
In de jaarlijkse culinaire wedstrijd om de titel van Aanstormend talent New Generation Chefs is Sterklas-student Cyriel Jansen de winnaar geworden.
De nieuwste editie van The World's 50 Best Restaurants is donderdagavond bekendgemaakt tijdens een feestelijke ceremonie in Turijn.
Na een spectaculaire finale in Berlijn is Halil Özgür uitgeroepen tot World Class Netherlands Winner 2025 en daarmee officieel de beste bartender van Nederland.
De horeca draait om mensen. Toegewijde chefs, bevlogen gastheren en -vrouwen, inspirerende docenten, loyale teamleden en jonge talenten: zij zijn de motor van de gastvrijheidssector. Met de introductie van de CuliQuiz Top 100 krijgen zij vanaf dit jaar de erkenning die ze verdienen. Iedereen die werkzaam is in de horeca komt in aanmerking
Op maandag 2 juni 2025 vindt de derde editie plaats van de Chefs Jam, een culinair evenement waar 35 chefs uit de Nederlandse fine dining samen met hun sommeliers de keuken induiken. De locatie is het Miele Experience Center in Vianen.
