Fresh Recruitment
Nieuwe wedstrijd voor horecateams, winnende team gaat naar Las Vegas
De horeca krijgt er een nieuwe competitie bij. Bij 'Het Beste Horecateam van Nederland;' worden horecateams beoordeeld op hun eigen werkwijze.
Dit zijn de winnaars van de jaarlijkse wedstrijd Talent van de Toekomst
De Sterklas van het ROC van Amsterdam en Firda in Drachten zijn de grote winnaars geworden bij de wedstrijd Talent van de Toekomst in het Miele Centrum in Vianen.
Frank van Urk bekroond tot 50ste SVH Meesterschenker
Frank van Urk (31), mede-eigenaar van Café De Koppelpaarden in Assen, is geslaagd voor Meesterproef. Hij mag nu de titel dragen van SVH Meesterschenker.
Nederlandse chef-kok Robert Janse wint Cook for Change
De Nederlandse chef-kok Robert Janse won afgelopen woensdag de Grand Finale in Londen van de wereldwijde Cook for Change! kookwedstrijd en veroverde daarmee de titel 'Chef van het Jaar 2026'.
Nederlander wint Europese Cocktail Championships: 'Dat moment is onbeschrijfelijk'
Van ontslag tijdens corona naar eigen baas en van snelste bartender van Nederland naar Europees kampioen op de Europese Cocktail Championships. Jan Dirk Huijser van Reenen flikt het.
Jet Loos en Nederland kwalificeren zich niet voor wereldfinale Bocuse d'Or in Lyon
Jet Loos en commis Mats Blankenstein hebben zich met Nederland niet weten te plaatsen van de Bocuse d'Or in Lyon. Tijdens de Europese finale vielen ze buiten de top-10.
