Dat laten de eigenaren Thorvald en Gaylord de Winter van restaurant Apicius weten.
De horecabroers kregen tijdens een nieuwjaarsbijeenkomst de gemeentelijke waarderingsspeld uitgereikt uit handen van burgemeester Emmens van Castricum.
Apicius heeft zich volgens de gemeente op positieve wijze onderscheiden in en voor de gemeente Castricum. De keuken van het restaurant, gerund door Thorvald de Winter, staat op grote hoogte. De bediening onder leiding van Gaylord de Winter wordt geprezen om zijn gastheerschap en vakkennis op het gebied van wijn.
