Humphrey's Rotterdam is na brand compleet vernieuwd

Humphrey's Rotterdam is na brand compleet vernieuwd

Restaurant Humphrey's op de Kop van Zuid in Rotterdam is na de brand in november 2019 compleet verbouwd en heeft een totaal nieuwe look gekregen.

De inrichting van Humphrey’s is verrassend te noemen.

Stijlvol klassiek

Restaurant Humphrey’sHet eigentijdse interieur is stijlvol en geïnspireerd op de klassieke Parijse grand cafés en brasseries: mozaïek tegels gecombineerd met houten vloerdelen, tapijt, veel kleur, comfortabele stoelen en banken en sfeervolle verlichting.

Het restaurant beschikt ook over een terras met uitzicht op het water van de Rijnhaven.

Concept

Humphrey’s biedt een 3-gangen keuzemenu (6 voor-, 6 hoofd- en 6 nagerechten) voor een vaste prijs van € 29,95; een seizoensgebonden menu met keuze uit vlees-, vis-, vegetarische en veganistische gerechten. Hiernaast staan er altijd twee specials op de kaart. Voor de kinderen is er een speciale menukaart samengesteld. Tijdens het aperitief wordt ambachtelijk brood geserveerd met aioli. Het hoofdgerecht wordt aangevuld met diverse garnituren zoals frites en koolsalade. Deze zijn allen bij de prijs inbegrepen.

Humphrey’s is weer geopend vanaf woensdag 1 juli.

Bekijk deze collectie

Inrichting

Bij de inrichting van je horecazaak en je terras komt veel kijken. Je wilt dat de sfeer past bij het concept en je gasten aanspreekt. Er zijn veel aspecten waar je rekening mee moet houden. In deze collectie tips en inspiratie op het gebied van interieur en exterieur: van het interierontwerp tot meubilair en van routing tot sfeer.

Mijn artikeloverzicht kan alleen gebruikt worden als je bent ingelogd.

  1. Voor welke recreatie, toerisme en horecabedrijven zijn er wél kopers?
  2. Het vertrouwde is terug: horecazaken worden steeds nadrukkelijker een bestemming
  3. Zes topchefs gaan koken voor kwetsbare kinderen in Rotterdam
  4. Restaurant Het Schaap zet gastronomische ontwikkeling voort met vernieuwd interieur
  5. ING sectorupdate: Hogere prijzen kunnen niet de groeimotor van de horeca blijven
  6. 'Meer rendement begint met inzicht in je horecazaak'
  7. Hotel Satori heeft de deuren geopend in Amsterdam als eerste Tapestry Collection hotel van Nederland
  8. Marjon Prummel: 'Interieur moet meer zijn dan mooi'
  9. Tientallen horecaprominenten sturen brandbrief over verhoging toeristenbelasting in Amsterdam
  10. Ter Marsch & Co neemt pand Frietboutique over
  1. Meer ontbijtbeleving zonder extra kosten, werkdruk of verspilling
  2. Van wraps tot salades: variatie op de kaart met pulled chicken
  3. Tiende Moeke-vestiging geopend op bekende locatie in Tilburg
  4. Terrasseizoen voorbij? Niet bij Van Wijck | sint pieter in Maastricht
  5. Maison Rubens gaat van start: hoofdgerechten onder de 20 euro, terwijl een fluitje 1,95 euro kost
  6. Restaurant De Cuijt* in Mierlo ziet sommelier Mick Langenhuijsen vertrekken
  7. Kan een horecavergunning geweigerd worden op basis van 'meeste stemmen gelden'?
  8. World's 50 Best Restaurants presenteert nieuwe nummer 1, terwijl Nederland wéér ontbreekt in lijst
  9. Explainervideo: Dansen op de bar, wanneer wordt entertainment een vergunningenkwestie?
  10. Monarh grootste stijger in Lekker 2027: 'Wij kijken niet naar anderen'