Toen een strandzaak voor de neus van Deelder en Schiphorst werd weggekaapt, kwam opeens een pandje in de leukste winkelstraat van Oegstgeest op hun pad. Dat werd Mizakaya.

Soesterdal, een duurzaam gebouwd café-restaurant in Soesterberg, opende op 1 juni dit jaar op een bijzondere locatie. Aan de rand van een natuurgebied, op de voormalige militaire vliegbasis Soesterberg. Eten, spelen en werken met uitzicht op de startbaan.

Als hotel op een topsportpark is het niet verrassend dat Hotel Papendal een sport- evenement noemt als hoogtepunt van het jaar. Wat wel verrast is wélk sportevenement.

De ligging van Hotel Papendal is zowel een vloek als een zege: door de ruime aanwezigheid en constante aanvoer van sporters en sportteams is een bepaalde minimumbezetting vrijwel zeker.

Het hotel op topsportcentrum Papendal in Arnhem heeft de refurnishing van de driesterrenkamers afgerond. In samenwerking met ontwerpbureau Desarc is ...

Horecaondernemer Khalid Oubaha heeft 21.000 goedgekeurde corona sneltesten besteld en wil dat gasten van zijn horecazaken zo'n test ondergaan bij de voordeur. Hij is in overleg met de gemeenten Arnhem en Nijmegen of hij deze kan gaan inzetten.

Dit jaar was het geen best weer op Koningsdag, maar dat gold zeker ook voor 2016. En dat heeft Khalid Oubaha geld gekost.

Bekijk hier de nummers 71 t/m 80 van de Misset Horeca Top 100 Grootste Bedrijven en Merken van 2014.

Restaurantgids Gault&Millau heeft Robin van de Bunt (28) van sterrestaurant De Leuf in Ubachsberg verkozen tot Jonge topchef van het jaar 2022. Van de Bunt kreeg de award maandag 14 maart in Tivoli Vredenburg in Utrecht.

Codium in Goes (Zeeland) is het nieuwe restaurant van chef Wouter Kik (De Kromme Watergang) en sommelier Jean Luc Etienne (Parkheuvel). Met hun eigen zaak aan de Vlasmarkt in Goes ging voor deze mannen een droom in vervulling. Binnen kijken?

In de GaultMillau gids voor 2020 komen twee restaurants ex aequo als hoogste nieuwe binnen. Het gaat om De Nieuwe Winkel in Nijmegen en Codium in Goes.

Het Utrechtse restaurant Vandaag in The Food Spot langs de A2 krijgt een zusje in Amsterdam. In oktober opent Vandaag recht tegenover de RAI een tweede ...

De Food Spot aan de A2 bij Utrecht opende afgelopen weekend op spectaculaire wijze de deuren met een 'bite in the sky' op 50 meter hoogte. Het grootste ...

In 2016 bestond Bonheur op de kop af dertig jaar, en dat heeft directeur Ton Gimbrère uitgebreid gevierd.

Zeeland gaat gebukt onder een oestercrisis. De oesterboorder, een slakkensoort, eet negentig procent van de jonge oesters op. 'Voor de horeca is nu echter nog niets aan de hand', aldus Cees van Liere van de Nederlandse Oestervereniging.

Dagblad recensies Cottontree Mer Seinpost The Roast Room

De exploitatie van Hotel De Wereld in Wageningen is per 1 oktober overgenomen door de Horeca Inspiratie Maatschappij uit Doetinchem. De ondernemers achter HIM hebben in de Achterhoek al Villa Ruimzicht en Foodbar LEV in Doetinchem en LEV by Mike in Winterswijk.

Driesterrenrestaurant De Leest in Vaassen heeft met een notering op nummer vier in de ranglijst van Lekker 2020 een ereplaats gekregen. 'Omdat De Leest jarenlang tot de top van de Nederlandse gastronomie behoorde, hebben we besloten de door ons bepaalde vierde plaats in de Top-10 uit respect voor Jacob Jan Boerma en Kim Veldman te handhaven', aldus de redactie van Lekker 2020.

Ook dit jaar zijn er weer een aantal flinke dalingen in de Lekker 2018. Bekijk hier het complete overzicht van alle dalers.

Met plek 62 is The White Room de hoogste nieuwe binnenkomer in Lekker 2018. Ook Zout & Citroen in Oosterhout, Vista in Willemstad en De Loohoeve debuteren.