Aangenomen moties geven horecaondernemers beetje lucht
Tijdens de Algemene Politieke Beschouwingen in de Tweede Kamer gaven diverse Kamerleden aan dat de huidige plannen niet voldoende zijn om het ondernemersklimaat te bewaken.

Tijdens de Algemene Politieke Beschouwingen in de Tweede Kamer gaven diverse Kamerleden aan dat de huidige plannen niet voldoende zijn om het ondernemersklimaat te bewaken.
We vallen van de ene crisis in de andere en keer op keer doet de horeca een duit in het zakje. Twee jaar corona, een torenhoge inflatie, grote personeelstekorten en een laag consumentenvertrouwen.

Het vegan concept Wild & the Moon uit Parijs heeft de deuren geopend van een tweede locatie in Amsterdam, op de Zuidas.

Vier tips die ervoor zorgen dat je in de toekomst geen geld meer 'weggooit' met de boekhouding.

In veel Nederlandse steden moeten de terrassen vanaf eind oktober 2022 terug naar de oorspronkelijke omvang, van voor de coronacrisis.

Kim Bijnen is horecastudent in Eindhoven. Ze blogt voor Misset Horeca over haar ervaringen. Als vierdejaars bol-student gaat ze tijdens haar stage een bedieningsteam aansturen.

'Het volgen van een opleiding van de Sterklas is meer dan roeren in een pannetje' zei SVH-Meesterkok Theo van Rensch ooit.

Iedere maand maakt Michelin enkele restaurants bekend die hun intrede maken in de Michelin Gids Nederland. Voor de maand september 2022 zijn drie namen bekendgemaakt.

De Horeca Alliantie brengt onder de noemer Horeca In Nood de energiestress in de branche in kaart. Vanaf nu kunnen ondernemers in de branche via de Horeca Alliantie hun energienood delen. De binnengekomen reacties worden gepubliceerd en gebundeld voor politiek Den Haag.

Met een terrasoverkapping in de horeca kan je je terrasseizoen verlengen. Vier ondernemers over de aanschaf ervan en hun praktische ervaringen.