Floris Licht is Hotello of the Year 2022
Tijdens het 17e HotelloTOP Year Event is Floris Licht, oprichter van Hotels for Trees en general manager van DoubleTree by Hilton Amsterdam CS, uitgeroepen tot Hotello of the Year 2022.
83146 resultaten
'Iedereen heeft de mond vol van duurzaamheid, wij doen het'
Buiten is het nieuwe binnen. Zeker na de lockdown omarmen we de charme van het buitenleven in volle glorie. Lekker eten en drinken op een terras of gezellig picknicken in de natuur, we doen niets liever. De duurzame, praktische en sfeervolle concepten voor tafelaankleding en take-away van Duni Benelux bezorgen jouw gasten hét ultieme feelgood-gevoel.
Marco Westra is SVH Meestergastheer geworden
Marco Westra, maître bij Restaurant Bridges in Amsterdam, geslaagd voor zijn Meesterproef SVH Meestergastheer. Marco heeft met het afleggen van een zeer geslaagde Meesterproef een van zijn grootste ambities waargemaakt: SVH Meestergastheer worden.
Starbucks volgt McDonald's en vertrekt na 15 jaar volledig uit Rusland
Starbucks maakt bekend volledig te vertrekken uit Rusland. Eerder stopte het bedrijf vanwege de oorlog in Oekraïne al met zakendoen in het land, maar nu is het vertrek van het merk na bijna 15 jaar aanwezigheid definitief. Eerder maakte ook McDonald's al bekend alle 850 Russische restaurants te willen verkopen.
Gasten maken korte metten met vernietigende recensie De Beren
Gasten van restaurantketen De Beren hebben korte metten gemaakt met de recensie van Joël Broekaert die het eten er 'verschrikkelijke troep' en 'troosteloze gefrituurde ellende' noemt. Op social media reageert het gros verbolgen op het artikel in het NRC, omdat veel lezers zich niet kunnen vinden in de vernietigende conclusie van de recensent.
Airbnb stopt met verhuur van accommodaties in China
Airbnb gaat stoppen met het aanbieden van vakantieverblijven in China en gaat zich in het land voortaan richten op Chinese toeristen die elders in de wereld een woning willen huren.
Mooie Boules opent Dikke Mic Karaoke Bar in Rotterdam
Dikke Mic Karaoke Bar is een nieuw doe-horecaconcept in een Japans jasje. Naast de karaokeruimte is een streetfood bar met Asian streetfood, samengesteld door sterrenchef Ron Blaauw.
Gault&Millau: scores aangevuld, 18 nieuwkomers, Noor hoogste binnenkomer
Gault&Millau Nederland heeft een update gedaan bij meer dan 100 restaurants en de culinaire gids noteert nog eens 18 nieuwkomers.
Misset Horeca nummer 8 2022
Bekijk hier het digitale magazine van Misset Horeca.
Reportage restaurant Valencia: 'Prijs is lastig dilemma nu'
In een voormalige vrachtwagenloods in het Havenkwartier in Deventer, is eind 2021 Valencia geopend. Met in de oude smeerput twee biertanks van elk duizend liter; te zien via een glazen vloer. De pizza's voor de gasten worden met een reuzenrad vanuit de keuken boven naar beneden gebracht.