Moet de amuse van tafel?
Was de amuse ooit een opmaat voor een diner, steeds vaker duikt ze op tussen de gangen door of speelt de hoofdrol in een amusemenu. De gerechtjes worden ...

Was de amuse ooit een opmaat voor een diner, steeds vaker duikt ze op tussen de gangen door of speelt de hoofdrol in een amusemenu. De gerechtjes worden ...

SAB Catering heeft 1 mei de nieuwe online broodjesservice, Deliciousdelivery.nl gestart. Met deze cateringformule speelt SAB in op de wens van kleinere ...

Sodexho Alliance (catering en facilities management) heeft in het eerste kwartaal van het boekjaar 2007/2008 een omzet gerealiseerd van 3,763 miljard ...

Eurest Services, onderdeel van Compass Group Nederland, verzorgt de facilitaire diensten in het nieuwe kantorencomplex L'Hermitage in Almere. Er is een ...

Vincent Peeters. Dat is de naam van de nieuwe salesdirecteur van Compass Group Nederland. Hij komt uit eigen gelederen. Peeters was directeur Eurest ...

Campina is van plan vanaf begin 2009 fruit te gaan leveren aan basisscholen. De zuivelaar wil eerst testen of het initiatief aanslaat.

Meer ouderen in verzorgingshuizen zouden verse maaltijden moeten krijgen zodat ze voldoende eiwitten en andere gezonde bestanddelen binnenkrijgen. Dat ...

Ruud Baljé heeft zich aangesloten bij Amstelconsult. De voormalig commercieel directeur van Sodexho wordt franchisenemer bij het retailadviesbureau in ...

Jan Hendrik Peters is de nieuwe voorzitter van de Selected Indonesian Restaurants (SIR). Hij volgt Hans Kagie op, die om persoonlijke redenen besloten ...

Sodexo en Unilever hebben de handen ineen geslagen. Per 1 mei jongstleden zijn 69 facilitair medewerkers van Unilever in dienst gekomen bij Sodexo.

Horecaondernemers die aanwezig willen zijn bij het congres Digitale Marketing 2013 kunnen zich inschrijven. Het congres vindt plaats op 25 juni In ...

Goed om te zien dat het Misset Catering mooier completer en innovatiever is geworden. Proficiat Martine en Jaap. Goed dat er aandacht is voor zorg. Elke ...

FNV Horeca is een proef gestart waarbij werknemers via Skype hun contract kunnen laten checken. Volgens de vakbond is dit nodig, omdat personeel in de ...

Parlementariërs en hun medewerkers hebben een grote hoeveelheid dienbladen zoekgemaakt. Medewerkers van de kantine van de Tweede Kamer zijn een ...

Het live cooking concept SAB op Tournee van bedrijfscateraar SAB Catering is volledig gerestyled én uitgebreid. Live koffie maken is toegevoegd.

De cateraar van Tilburg University is benieuwd of haar service een 'beetje oké' is. Dat meldt Universonline.nl, een onafhankelijk platform van de ...

Door bezuinigingen op de zorg moeten tienduizenden verstandelijk gehandicapten binnenkort zelfstandig gaan wonen, terwijl ze dat niet aankunnen. Het ...

Wie meer wil weten van het maaltijdconcept At Your Request, dat patiënten in staat stelt om de hele dag door eten en drinken te bestellen, kan op 16 ...

Hans van Veen volgt Gerrit Vink op als algemeen directeur van Appèl. Dit gebeurt per 1 juli aanstaande, zo heeft Appèl bekendgemaakt.

Het Albron-team van woonzorgcentrum Zuylenstede begeleidt de komende maanden de zogenaamde `parels van Overvecht` in een leerwerkproject naar vast werk ...