Maison van den Boer heeft gekozen voor het assortiment 'Hart voor Smaak' van leverancier Huis van Beleg. Dat meldt de Taskforce Marktontwikkeling ...

De FNV-bonden trekken de komende weken bedrijfsrestaurants in om gasten te informeren over het flitsontslag. De vakbonden delen een krant uit met de ...

De Top 100 moet het voor het eerst doen zonder de 100 miljoen euro omzet van wijlen Sjoerd Kooistra. Diens bedrijf Plassania is na zijn dood uiteen ...

Op zaterdag 30 en zondag 31 augustus opent het Media Park deuren die anders gesloten blijven. Bezoekers zijn welkom om een kijkje achter de schermen te ...

Prorest moet op zoek naar een nieuwe commercieel directeur. Casper van het Hof verlaat de contractcateraar, een dochter van facilitair dienstverlener ...

Seizoensgebonden en regionale ingrediënten spelen een steeds grotere rol in instellingskeukens. Dat meldt de Stichting Vriendelijke Keukens die op ...

Het nieuwe restaurantconcept The Colour Kitchen stapt ook in de cateringbusiness. The Colur Kitchen biedt allochtone jongeren een kans om carrière te ...

Arjan van Dijk Groep heeft een meerjarig contract getekend met Bavaria City Racing. Het bedrijf zorgt tijdens het Rotterdamse race-evenement de catering ...

Eurest ziet in 'evenementenlocaties' een groeibranche en trok daarom onlangs Gaston Boon (ex-Hypsos Events) aan als link tussen de cateraar en de locaties.

Patrick Verbunt treedt op 31 december 2008 terug als directeur-aandeelhouder van Bonheur Horeca Groep. Zijn aandelen worden overgenomen door Harrie ...

De omzetcijfers van de verschillende horecasectoren, uitgegeven door het bedrijfschap Horeca en Catering, werden al in de papieren uitgave van Misset ...

De Haagse partycateraar Taat & de Regt lanceerde afgelopen week haar vernieuwde website. De website maakt al op de homepage onderscheid in klantgroepen ...

Albron is de nieuwe cateraar van de Rotterdamse Erasmus Universiteit. Albron neemt per 1 juli alle werkzaamheden over van Avenance; de voormalige ...

Het Brabantse cateringbedrijf de Eldorado Groep uit Vught gaat de horecacatering verzorgen voor een nieuw te ontwikkelen recreatiepark: de ...

PCM Uitgevers - verantwoordelijk voor de uitgave van Algemeen Dagblad, de Volkskrant, NRC Handelsblad en Trouw - kiest wederom voor Albron Catering. De ...

Door de gebeurtenissen van 11 september is de omzet van de hotellerie in ons land met 2,9 procent gedaald. Dat blijkt uit voorlopige cijfers over het ...

De politie en het Openbaar Ministerie in Amsterdam hebben dinsdagochtend rond 07.00 uur twee arrestaties verricht in Gelderland in verband met de ...

Compass Group Nederland is niet ontvankelijk verklaard in een kort geding tegen de Gemeente Arnhem. Nederlands grootste contractcateraar maakte de stap ...

Kom drinken, eten en proeven en stel vast wat wij te bieden hebben. Dat zou de slogan kunnen zijn van Opera Prima, een nieuwe patisserietraiteur met ...

Met enige geheimzinnigheid omhuld kwam twee maanden geleden een fusie tot stand tussen de Britse concerns Compass en Granada. Begin volgend jaar zal het ...