MealCompany uit Nieuwkoop heeft met Caterer een coronaproof-maaltijdautomaat. Onbemande catering kan in de coronatijd dienen als alternatief of aanvulling op het bedrijfsrestaurant.

De gloednieuwe Verhage-vestiging in Papendrecht is dinsdag 3 november officieel geopend. Het is de 42e store van de van origine Rotterdamse franchiseformule.

De Tweede Kamer wil dat het kabinet de lopende steunpakketten voor het bedrijfsleven snel aanpast aan de nieuwe coronamaatregelen die dinsdagavond zijn aangekondigd. Een motie van die strekking, betreffende de lockdown, van VVD'er Thierry Aartsen geniet brede steun bij zowel de coalitiepartijen als de oppositie.

VNO-NCW en MKB-Nederland snappen dat het verlichten van de druk op de zorg op dit moment het belangrijkste is voor het kabinet. De verlengde gedeeltelijke lockdown en door premier Rutte aangekondigde aanvullende coronamaatregelen zijn volgens de belangenclubs desondanks 'een hard gelag voor nog meer ondernemers'.

De verlengde sluiting van de horeca tot in december is niet onverwacht maar wel zorgelijk voor de sector, zegt vakbond FNV. Volgens de vakbond voelt de sluiting onterecht en wordt er een groot offer gevraagd van de sector, terwijl het aantal besmettingen afneemt.

Vanwege de druk op de zorg is er aanleiding om de maatregelen aan te scherpen. Dat zei Mark Rutte tijdens de persconferentie op dinsdag 3 november. 'Minder samenkomsten, minder contacten en minder bewegingen.' Voor de horeca geldt dat deze tot medio december gesloten blijft.

Er ligt al een 'prototype' van een regeling om restaurants toch weer open te gooien. Dat zegt minister Eric Wiebes (Economische Zaken). Maar of dat ook kan met genoeg maatregelen om verspreiding van het coronavirus tegen te gaan, moet nog onderzocht worden. Ook moet het nog worden besproken met veiligheidsregio's.

De Utrechtse horecaman Jan van der Grift is overleden. Hij is 57 jaar geworden. Van de Grift was onder meer (mede) eigenaar van Het Ketelhuis en De Zagerij in Utrecht.

De uitbraak van de coronacrisis heeft voor een forse stijging gezorgd bij Hotelkamerveiling.nl Het aantal verkochte veilingen is ten opzichte van 2019 gegroeid met ruim 75 procent.

Hotel The Exchange in Amsterdam heropent Bar Stock als espressobar. Ondernemer Joris Vermeer werkt daarvoor samen met hoteleigenaren Suzanne Oxenaar en Otto Nan en koffiebranderij Friedhats van Lex Wenneker.