Misset Horeca
  • Start gratis proefperiode
  • Inloggen
  • Actueel
    4
  • Ondernemen
    • Nieuwe medewerker
    • Medewerker in dienst
    • Medewerker uit dienst
    • Horecabedrijf starten
    • Financieel gezond
    • Wetten & Regels
  • Eten & drinken
    • Menukaart
    • Recepten
    • Drankenkaart
    • Koffie & Thee
    • Seizoenen en feestdagen
  • Bediening
    • Gastbenadering
    • Digitalisering
    • Hygiëne
  • Terras
  • Interieur
    • Keuken inrichten
    • Conceptontwikkeling
    • Inrichting
  • Inspiratie
  • Terras Top 100

Luken hekelt beeld van zeepbel in hotelvastgoed

Demian van der Reijden
Gepubliceerd: 18 apr. 2012Gewijzigd: 01 apr. 2015
Luken hekelt beeld van zeepbel in hotelvastgoed

Hotelier Chris Luken maakt zich kwaad om het sombere beeld van de hotelvastgoedmarkt dat enkele van zijn collega's schetsen in Het Financieele Dagblad. ...

Dijkstra waarschuwt vooral de beleggers die willen investeren in hotelstenen. Hij zegt dat voor de verkoop van een terug te huren hotel, de huur vaak flink opgeschroefd wordt om zo de verkoopprijs kunstmatig hoog te krijgen. Immers, zegt hij, de verkoopprijs is grofweg 16 maal de jaarhuur plus 6 à 7 procent rendement.

Een verdubbeling van de huur levert dus ook een verdubbeling van de verkoopprijs op. Zo vangen de kopers een flinke huur, maar ook de verkopers/huurders zijn tevreden: de hoge huur valt in het niet bij de forse opbrengst van de verkoop.

‘Maar’, zo waarschuwt de Eden-directeur, ‘veel beleggers stellen hotelvastgoed onterecht gelijk aan ander commercieel vastgoed. Als je een bedrijfspand verhuurt aan Philips, en die verprutst het, kun je het altijd nog aan Gilette verhuren.’ Dat geldt volgens Dijkstra niet voor hotels: ‘Als je het in een hotel verprutst, dan krijg je de klanten die je hebt geschoffeerd in geen jaren meer terug.’

Fletcherdirecteur Luken is het hier niet mee eens: ‘Volgens mij is het schofferen van klanten heel iets anders dan financieel verkeerde inschattingen te maken, schofferen van je klanten moet je nooit doen. Twee jaar gelden heb ik een failliet hotel overgenomen van de curator en na de overname hebben is de omzet bijna verdubbeld en laten een zeer positief beeld zien. De vent maakt de tent, ook al ging de vorige uitbater failliet in het zelfde pand.’

Daarnaast meent Dijkstra dat beleggers onvoldoende beseffen dat een te hoge huur voor een hotel ten koste gaat van de kwaliteit. Hij waarschuwt dat zich dat vooral wreekt bij eventueel faillissement van het hotel. ‘Het eerste waar een hotel op bezuinigt bij (te) hoge huur, zijn de vervangingsinvesteringen. Als belegger kun je dan misschien een aantal jaar een hoge huur hebben ontvangen, maar de tent is dan uitgewoond.’

Luken wuift dat weg: ‘Ik vind het een beetje bangmakerij en proberen te kijken in de huishoudboekjes andere hoteliers om vervolgens aan de alarmbel te hangen. Dat er mogelijk hotels in de problemen kunnen komen, sluit ik ook niet uit: gebeurt in elke branche en elke dag. Bij een hotel zit er dan snel weer een nieuwe exploitant in want een hotel staat in de regel nooit leeg en een kantoor wel.’

Zie hier Leon Dijkstra’s waarschuwingen in het FD (login noodzakelijk).

Kijk hier voor de volledige ingezonden brief van Chris Luken.

  1. Vacatures

  2. Schoonderwoerd Vlees

    Accountmanager Import/Export

    Schoonderwoerd Vlees logo
Bekijk vacatures

Krijg het beste van Misset Horeca in je mail

Misset Horeca houdt ambitieuze ondernemers op de hoogte van alle actuele ontwikkelingen in de horecabranche. Schrijf je nu in voor de Misset Horeca-nieuwsbrief en ontvang gratis het actuele horecanieuws, praktische tips en adviezen op het gebied van ondernemerschap.

Ontdek ook

Meer

Actueel

Meer

Horeca

Uitgelicht door de redactie

Manouk en Julian Vlemmings voor Bistro Balthazar. Eigen foto.

Van leeg restaurant naar elke dag vol: hoe Bistro Balthazar de horeca opnieuw uitvond

WK voetbal: 27 oranjeproducten voor terras, bar en menukaart

Sterrenchef Sidney Schutte opent nieuw restaurant in Amsterdam

  1. Nieuwe tussenstand Terras Top 100 Publieksprijs: nieuwe top drie
  2. Bijgerechten als margemakers: dit zijn de keuzes en prijsverschillen tussen de grote ketens
  3. Vincent Posthumus werkt met oudere, ervaren krachten: 'Meer dan bordje brengen'
  4. Binnenkijken bij De Eksterhoeve: van pannenkoeken naar bistro

Mijn artikeloverzicht

Onderwerpen aanpassen

Mijn artikeloverzicht

Mijn artikeloverzicht kan alleen gebruikt worden als je bent ingelogd.

Log in

of maak een account aan

Eerder verschenen

  1. Minister Letschert tempert verwachtingen gratis WK-wedstrijden in horeca
  2. Documentaire over Nick Bril: chef wordt gevolgd in aanloop naar heropening van The Jane
  3. Marijke Vuik: 'We moeten ons bier beschermen'
  4. GesponsordWaarom kleine desserts terrein winnen in de horeca
  5. GesponsordIs de horeca voorbereid op de toekomst?
  6. Restaurant Choux* en Zuiver Wijnen openen Zuiver Bar
  7. Grand Hotel Huis ter Duin wint internationale duurzaamheidsaward
  8. Hoe René Bogaart vruchten plukt van John de Mol-effect
  9. Restaurant A Tavola slaat nieuwe weg in
  10. Nieuwe directie voor Strandhotel Bos en Duin
  1. Tia Rosa krijgt officieel Spaans kwaliteitsstempel
  2. Restaurant Krelis stapt over op all day concept: 'Laat lunchen of vroeg dineren, alles kan'
  3. GesponsordSlim gefinancierd afwassen
  4. Brandweer waarschuwt voor (on)veilige WK-versieringen
  5. Stadscafé wordt nieuwe zaak van team achter De Willem en Roest
  6. Iranoorlog raakt portemonnee: consumenten bezuinigen vooral op horeca en vrijetijdsbestedingen
  7. Château Neercanne kondigt nieuwe directeur aan
  8. Dit zijn de drie Nederlandse finalisten voor de Copa Jerez: drie sterrenzaken strijden om titel
  9. Biermarkt onder druk: inventaris Lighttown Brewers geveild na faillissement
  10. Tweede generatie neemt Vis aan de Schelde over
  • Nieuwsbrief
  • Collecties
  • Over Misset Horeca
  • Digitaal magazine
  • Klantenservice
  • Vacatures
  • Contact
  • Adverteren

Actueel

Ondernemen

  • Nieuwe medewerker
  • Medewerker in dienst
  • Medewerker uit dienst
  • Horecabedrijf starten
  • Financieel gezond
  • Wetten & regels

Eten & drinken

  • Menukaart
  • Recepten
  • Drankenkaart
  • Koffie & Thee
  • Seizoenen en feestdagen

Bediening

  • Gastbenadering
  • Digitalisering
  • Hygiëne

Terras

Interieur

  • Keuken inrichten
  • Conceptontwikkeling
  • Inrichting

Terras Top 100

  • Michelin
  • Gault&Millau
  • Lekker

Inspiratie

  • Restaurant
  • Café
  • Hotel

Misset Horeca is onderdeel van VMN media. Lees in ons manifest waar VMN media voor staat. Op gebruik van deze site zijn de volgende regelingen van toepassing: Algemene Voorwaarden en Privacy en Cookie beleid | Privacy instellingen