‘We zijn druk zoekende naar een mooie, geschikte locatie,’ zegt Sergio Herman in het televisie interview over zijn ambitie om een restaurant te openen in het Belgische Antwerpen.

Driesterrenchef Sergio Herman kwam met zijn echtgenote Ellemieke Vermolen en babyzoon Zenna mee naar de presentatie van de nieuwe kledinglijn van Vermolen.

Een woordvoerster van Oud Sluis laat weten dat er nog geen locatie in Antwerpen is gevonden. Wel is duidelijk dat een nieuwe zaak in België geen gevolgen heeft voor Oud Sluis en Pure C, de andere restaurants van Herman. Ook is bekend dat Herman het Belgische avontuur wil aangaan met interierbouwer Piet Boon en met het Belgische Studio Job.

Naast het driesterrenrestaurant Oud Sluis in het Zeeuwse Sluis, heeft Herman ook Restaurant Pure C in Cadzand. Bekijk hieronder een fotoreportage van Pure C.