Sterwijnenthuis.nl organiseert de wijnproeverijen samen met twee kookstudio's, De Biechtstoel in Vught en Het Grachten Atelier in Utrecht.
De proeverijen gaan samen met het zelf bereiden van gerechtjes door de gasten. Deze worden dan vervolgens aan het einde van de avond geserveerd en met een bijpassende wijn geconsumeerd. Gasten krijgen na afloop de informatie over de geserveerde wijnen mee naar huis.
In totaal zijn er vijf avonden op twee locaties. Kosten per avond per persoon bedragen 45 euro.