Flairbartending is het bereiden van cocktails met show en entertainment, waarbij het publiek op een spectaculaire wijze vermaakt wordt. Volgens de vakkundige jury bestaande uit Jeroen Brugman (Nederlands kampioen 2005) en Bas Doosje (Nederlands Kampioen 2007 en 2008) lag het niveau erg hoog, zowel van de cocktails als het entertainmentgehalte. De tweede plaats was voor Balthazar Brey van EBS uit Amsterdam. Rudy van de Brink van Flying cocktails werd derde.
Lseven Boxtel