Mark Lemmens volgt John van de Bunt op, die in januari afscheid nam van de organisatie. Van de Bunt is nu commercieel directeur bij Visschedijk.
Mark Lemmens
Mark Lemmens heeft uitgebreide ervaring in de cateringbranche. Hij heeft zijn sporen de afgelopen jaren verdiend bij VITAM waar hij in 2011 begon als commercieel manager. De laatste vijf jaar was Mark verantwoordelijk voor sales en business development.
Appèl Holding heeft recentelijk nog de organisatie SAB Catering overgenomen en is daarmee gegroeid naar een omzet van ruim boven de € 100 miljoen. Appèl heeft veel vertrouwen in Mark Lemmens: ‘Wij zien in Mark een zeer goede kandidaat om verder sturing te geven aan de groei en transformatie die we als organisatie doormaken’, aldus Hans van Veen, algemeen directeur van Appèl Holding.
