YO! is een bekende formule uit de UK en biedt verschillende gerechten van Aziatische keukens aan. In 1997 opende het eerste filiaal in Londen en inmiddels is de keten uitgegroeid tot honderd vestigingen, verspreid over heel de wereld.
De Nederlandse filialen worden op Rotterdam Centraal Station en Den Haag Centraal Station op 20 december geopend.
Snel en betaalbaar
‘Met YO! brengen we verse, kwalitatief hoogwaardige, snelle en betaalbare Asian take-away naar het station’, zegt René Veneboer, commercieel directeur Food & Travel. Naast sushi en hot street food, zoals ramen, noodles en soepen, zullen ook verschillende bijgerechten, desserts en snacks beschikbaar zijn. Het totale menu is ontworpen voor take-away.
Kwaliteit en smaak
‘We zien dat mensen op drukke locaties niet meer willen kiezen tussen het gemak van fast food, kwaliteit en smaak’, zegt Richard Hodgson, ceo van het Aziatische concept. ‘De formule van YO! voldoet aan al deze eisen.’
Over Lagardère
Lagardère Travel Retail heeft in februari van dit jaar Smullers overgenomen van NS. Naast de 28 Smullers vestigingen en twee YO!-filialen, exploiteert het bedrijf verschillende retail concepten op Amsterdam Airport Schiphol, Eindhoven Airport en Amsterdam Centraal Station.
