Kaatje bij de Sluis* in Blokzijl vernieuwd

Sterrestaurant en résidence Kaatje bij de Sluis in Blokzijl is verbouwd. De nieuwe hoofdkleuren zijn wit en aubergine, de eerste verdieping is bij het geheel betrokken en de doorgang naar de keuken is voorzien van glaspanelen. 'Eyecatcher is de vide aan de voorzijde', aldus mede-eigenaar en chef-kok Peter Postma over het resultaat.