Plannen nieuw horecapaviljoen in Utrechts park
Een van de laatste watertorens in Utrecht waar nog geen nieuwe bestemming voor was, is gekocht door ondernemer Winder Sital die in de toren, gelegen in een park in de wijk Overvecht, woningen en kantoren wil realiseren. Naast de watertoren moet een volledig nieuw horecapaviljoen komen.
Accor lanceert online groothandelservice voor alle bedrijven in Nederland
Accor lanceert Astore Shop in Nederland. Een online groothandel voor alles wat een (horeca)bedrijf nodig heeft, van ff&e tot f&b en van IT tot bouwmaterialen. Het platform is toegankelijk voor alle bedrijven in Nederland. De webwinkel biedt bij de opstart 41.000 producten van 18 verschillende leveranciers.
Sylvester Ponsen nieuwe directeur U Parkhotel op campus Universiteit Twente
Sylvester Ponsen is de nieuwe directeur van het U Parkhotel. Met ingang van 1 januari a.s. zal Sylvester de leiding voeren over het conferentiehotel op de campus van de Universiteit Twente in Enschede, dat begin 2019 de deuren opende.
Zo kunnen hoteliers profiteren van data: analyse van recensies, f&b en revenue management
In een tijd waarin alles onzeker lijkt, neemt de behoefte aan goed gefundeerde beslissingen toe. Data speelt hierbij een belangrijke rol. Veel hotels verzamelden de afgelopen jaren al een veelvoud aan gasten- en reisgegevens. Hoe ga je als hotel van 'data-verzamelaar' naar een 'data-driven bedrijfsmodel'?
Expedia past boekingssites aan na inmenging toezichthouder
De reiswebsites van de Expedia Group, waaronder Hotel.com, hebben de Autoriteit Consument & Markt (ACM) beloofd om consumenten duidelijker te informeren over hun aanbod. Volgens de toezichthouder moesten ze bijvoorbeeld helderder aangeven hoe zoekresultaten voor hotels tot stand komen.
Bouw Landal Kaatsheuvel na 2 jaar afgerond, alle 104 woningen klaar
De laatste van de 104 woningen van Landal Kaatsheuvel zijn opgeleverd. irecteur Jark Schepens van Van de Ven Bouw en Ontwikkeling overhandigde symbolish de sleutel van de laatste woning aan Paul Reizevoort, parkmanager bij Landal Kaatsheuvel. Hiermee is de ruim twee jaar durende bouw van het park afgesloten.
Hotels passen zich aan: maaltijdbezorgers en afhalen in eigen restaurant
Nu hotelrestaurants geen gasten mogen ontvangen of roomservice mogen verzorgen, passen hoteliers zich aan om hun gasten toch van eten te voorzien. Uit een peiling blijkt dat hotels, meer dan voorheen maaltijdbezorgers toelaten en ook maken ze hun eigen restaurant geschikt voor het afhalen van maaltijden door gasten.
Vermaat Groep opent nieuw restaurant in congrescentrum MECC Maastricht
Vermaat Groep is de uitbater van een nieuw, nog te realiseren restaurant in MECC Maastricht. Naast de exploitatie van de horecagelegenheid in het splinternieuwe congrescentrum, wordt Vermaat Groep ook de vaste cateraar voor congressen, beurzen en evenementen die plaatsvinden in MECC Maastricht.
Peiling onder hotels na persconferentie: 'Het regent annuleringen'
Nu ook hotels hun gasten geen eten meer mogen serveren in de restaurants of met roomservice, zien veel hoteliers de feestdagen somber tegemoet. Dat blijkt uit een peiling van Misset Horeca onder ruim 100 hoteliers. Waar een enkel hotel de komende weken tot wel 97 procent bezetting zag, regent het nu annuleringen.
ABN AMRO voorziet groei van 70 procent voor horeca in 2021
Na de sterke krimp in leisure (waaronder ook horeca valt) van -50 procent, volgt in 2021 een enorme groei van +70 procent. Dat voorspelt ABN AMRO. Voor 2022 verwacht de bank nog eens een toename van 15 procent, waarmee eind 2022 de horeca weer in de buurt van het niveau van 2019 zit.