Fresh Recruitment

Vakvereniging ProFri schrapt dit jaar het Frituurwereld Event. In verband met het oplopende aantal coronabesmettingen neemt ProFri het zekere voor het onzekere: op maandag 28 september komt daarom een beperkte afvaardiging bijeen om formele zaken te behandelen. ProFri vraagt de leden om met deze gang van zaken in te stemmen.

Five Guys heeft zijn vestigingen in Tilburg en Rotterdam Alexandrium permanent gesloten. De restaurants waren dicht vanwege corona.

De Amerikaanse fastfoodketen Taco Bell opent een vestiging in het centrum van Amersfoort. Dat heeft de franchisenemer bevestigd tegenover Snackkoerier.

Een spannende tijd breekt aan voor de vijf genomineerden in de verkiezing IJssalon van het Jaar 2020. De wedstrijdcommissie start namelijk met de jurering van de ijssalons. Tussen 17 augustus en 1 oktober kunnen de finalisten bezoek(en) verwachten van de jury.

Vanwege de coronacrisis kan hij nergens meer optreden, en daarom maakt volkszanger Frank van Etten de stap naar de cafetariabranche. Samen met zijn vriendin Mèlanie Weber wil hij vijf zaken openen.

De verkiezing IJssalon van het Jaar heeft geen zes, maar vijf genomineerden die voor de titel gaan. De IJssalon Paul Wilderink in Haaksbergen is namelijk uit de wedstrijd gestapt.

Robots gaan door met hun opmars in de cafetariabranche. Ook bij broodjeszaak, ijssalon en cafetaria Hakze in Amersfoort maken robots sinds kort onderdeel uit van het team.

Maaltijdbestelbedrijf Just Eat Takeaway (JET) heeft het eerste halfjaar van 2020 afgesloten met een groter verlies op een hogere omzet. De onderneming, die qua opbrengsten profiteerde van overnames, zag mede door de overnamehonger ook de kosten oplopen.

De onduidelijkheid over de hernieuwde registratieplicht in de horeca is ook merkbaar bij de Autoriteit Persoonsgegevens. De toezichthouder krijgt van burgers en ondernemers vragen over de verwerking van persoonsgegevens.

Ondernemer Adriaan Kluin heeft het bezorgconcept De Frietkoerier in Zwolle aangepast en gaat met zijn compagnons verder als De Frites Boutique. Bezorgen blijft de focus, maar wel met meer luxe friet en snacks op het menu.